二葉の日記③
家事と仕事の繰り返し
特に食事作り
これからもずっと続くと思うと時々嫌になりますが、少しでも楽に楽しく出来るように工夫したい
思いついたこと、楽しかったことを書いていきます(*^^*)
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🍀今日の夕飯
・デパートで買った焼き鳥
・デパートで買ったおしゃれなサラダ
・お味噌汁
・れんこんの煮物
・トマト豆苗入りの冷しゃぶ
・焼き茄子
の予定☆
デパートの焼き鳥、スーパーの値段の倍(@_@)
買うか迷ってグルグル歩き回って、不審者と間違われたら困るから買ったようなもの(>o<")
たまには良いか～
🍀今日の夕飯
・たけのこご飯
・お味噌汁
・たけのことわかめの煮物
・小松菜の白和え
・きゅうりの酢の物
・お刺身盛り合わせ
先日たけのこを2本買い、糠と唐辛子で茹でておきました
今日はそれを使ってたけのこづくし(*^^*)
あとメンマも作りました
旬のものっていい☆
旨い安い身体に良い♪
🍱お弁当
・しょうが焼き
・パプリカのマリネ
・玉子焼き
・いんげんのごま和え
前日の残りの玉子焼きが一切れしかなかったので、半分に切ってハートにしてみました
気持ち悪～笑
主人は全く気づいていなくて良かった( ≧∀≦)
🍞りんご入りちぎりパン
今週は3つとも湯種を使ってパンを作りました
もっちりして私は好きですが、主人は重いと言います(ノ´Д｀)ノ
また色々調べて新しい方法で喜んでもらえるパンを作る～＼(^-^)／
コロナで自粛するようになり、それまで観てなかったYouTubeを良く観るようになりました
それをきっかけに私の生活も少しずつ変わりました
皆さん楽しんで生活されてる
もちろん好きなことをして、好きな家族と過ごしているのだけど、たくさんの工夫、知恵で質を上げている
私もそんな風に過ごしたいと、丁寧な生活がしたいと真似から頑張っています
今まで義母と住んでいて、何一つ自分の好きなもの買えなかったから、少しずつ自分の好きなものを揃えて、囲まれて過ごすことの幸せを感じています
おうちで楽しめることはたくさんある
今はちまちまパン焼いたり、好きなアーティストにはまり込んで歌を聴き、一緒に歌う
何なら踊る(笑)
ピアノを弾いて家事したらあっという間に時間は経つ
それが出来る身体と経済力と、自由にさせてくれる旦那さんに感謝をしなくてはね
旦那さんにも楽しみを見つけてもらえたらいいなぁと思っています
何かないかねぇ
🍞湯種レーズンパンと食パン
今日の食パンはポーリッシュ法という作り方で作ってみました
小麦粉もいいやつに変えたので、焼き上がりが凄くいい匂い( 〃▽〃)
ただ味がイマイチ
塩が入ってないレシピに疑問を抱いていたけど、やっぱり甘いだけのパンでした(>o<")
レーズンパンはまあまあの仕上がり☆
レーズンが隠れてしまってます笑
🍞チョコチップ入り丸パン
先週作ったレーズンパンの生地がとても美味しかったので、今週はチョコチップ入りで作ってみました
あまりに可愛いので焼く前から記念撮影( 〃▽〃)
3時のおやつにコーヒーと一緒にいただきました☆
この生地お気に入り☆
🍱お弁当
・鶏の甘辛焼き
・インゲンのチーズおかかポン酢和え
・玉子焼き
・じゃがいも明太マヨ
鶏の甘辛焼きは、鶏ももに小麦粉をまぶして焼いて、スイートチリソースとお醤油で味付けしました
簡単だけど美味しかったです
私も余りものでお弁当にしました( ≧∀≦
🍀今日の夕飯
・牛ロースステーキ
・野菜たっぷりミルクスープ
・きゅうりと大葉のごま酢漬け
・サラダ
でした(*^^*)
焼き肉屋さんのお肉を安く買えたので、冷凍してあります
他に鶏もも、味付けもも肉、豚ロース、など、まとめ買い☆
今日の牛ロースも柔らかくて美味しかった☆
また買いにいきたい
🍀昨日の夕飯
・ネギトロ巻き
・お味噌汁
・海老アスパラ玉子炒め
・焼き厚揚げ
主人ネギトロ巻きを気に入って、週イチくらいのペースで作ってます(^^;)
気に入ったら同じものばかりで、私は違うもの食べたいよ～
主人は、
食べる時は食べることに集中
危険な食べ物（ハーブ系、辛い系とかクセがあるもの）には非常に警戒
というタイプです
太古の狩猟男子そのものって感じ
私はちょっとつまらないと思ってしまいます
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