正月の料理について教えてください。

レス3 HIT数 354 あ+ あ-


2020/12/25 17:48(更新日時)

①おせち料理の中で、好きなものはなんですか?

私は田作りとブリの照り焼きです。

②あなたが住んでる都道府県のお雑煮はどんなんですか?

うちの県はあんもち雑煮です。家ではあんもちと白もちがあって、私はいつも白もちです。

No.3204635 (スレ作成日時)

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No.1

うちでは正月はおせちよりも刺身ですね。

マグロの大トロ、中トロ、赤身、ずけ。ブリは背の身、腹身、ズリ。イカにタコ、鮑、サザエ、ホッキ、ホタテ。サーモン、鯛、アジ、ヒラメ。

海老は活き車海老、赤海老、甘エビ、伊勢海老。タイガーはカクテルシュリンプにしてます。

海が近いので活かせられるものは直前まで生きてます。家族も多いから毎年とんでもない事になってます。

雑煮というよりもはや粗煮ですね。味噌仕立てです。

俺と妻、息子の嫁、娘の4人がかりで30日から作り始めますよ。7人分ですね。

No.2

⓵黒豆と数の子です!

⓶うちは関西圏なので白みそに焼いたお餅入れて食べます。こちらも好物です!

No.3

栗きんとんですね!
お雑煮は白味噌が好きですが、なんでも美味しいです🥰

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