＜野菜＞ナスを食べて生活習慣病予防!!

教えてくれてありがとうございます！

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ナス大好きです！
生活習慣病に良いなんて知らなかったです。
茄子の煮浸し
水ナスはそのままで食べます。

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茄子って栄養ないと思ってました！
美味しいから大好きです。

最近は夏野菜カレー茄子たっぷりにハマってます♪

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茄子美味しいですよね。
でも体を冷やすから良くないと聞いたことがあります。

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>> 4 すいません。肝心の料理が抜けてました。
私は隠し包丁入れて素揚げにした茄子を麺つゆに漬けて、しっかり冷やして鰹節を掛けて食べるのが好きです。

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ナス大好きです。
私はナス、ピーマンを輪切りにして油で揚げます。味ぽんとおろし生姜、刻みネギ、をかけて食べます。すりおろしニンニクや
ニンニクチップもお好みで入れてね。

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主さん、茄子情報ありがとです！
私も茄子が大好き☻
I ＬOVE NASU です（笑）

私の好きな茄子料理は、茄子とトマトとバジルのバルサミコソースサラダ、麻婆茄子(和風風味)、あと、オリーブオイルで茄子を痛めて胡麻をふりかけて醤油で頂く。
って感じのも好きです。
茄子カレーも好き^_^

あ〜茄子！今日の夕食も茄子料理にしよう！(^O^)／

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茄子味噌炒めも美味いよね(･∀･)

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ナスのチーズ焼き。

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味噌汁が好き

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なすの味噌炒め
主さん情報ありがとうございます(*^^*)
栄養あまりないと思ってました
血圧が高めなので沢山食べよ

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実家で家庭菜園で茄子を作って

煮浸しとか、塩揉みとか。

塩揉みして、水分なくしてサッと水洗い。
お醤油と花カツオが好きです。
(水洗いは塩分を落とす為)

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ナス嫌いな私にナスの魅力を教えて…

でも入院してた時、秋だったからほぼ毎食ナスが出たんだけど、栄養とらなきゃと思って頑張って食べたら美味しかった。

調理が上手ければ美味しいのかな？

麻婆茄子に挑戦しようかと思ってるけど、失敗するのが怖いわ…

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なすとぴーまんのひき肉炒め、いろどりに人参

これからの季節ぴーまんのかわりにゴーヤでもグー😄

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好きなのは味噌炒め、焼きナスです。

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茄子大好きです!

ただ、ちょっと高い時は買えない(T_T)

私は南蛮漬け、天ぷら
麻婆茄子、漬物
カレーにも入れます。


挙げたらキリがありません!

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蒸しナスをおろし生姜醤油でいただくのが一番

簡単ですしこれから暑い季節は冷やして食べると美味😄🎵ナスニンで響きがかわいいですね❤

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茄子大好きですが、どんな料理法でも食べたら吐き気がするんですよね。
好きだから我慢して食べますが。

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主さんの言った焼きナスと天ぷら、そして素あげしたものを生姜醤油で頂くのが好きです♪
ナスニンなんて栄養初めて知りました(^^)v

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汁物は汁まで全部飲まないと、カリウムは取れない。カリウムは水溶性だから。蒸し物もできるよ。
膵炎で不溶性食物繊維厳禁だから、野菜の皮は絶対食えず剥くけどね。この方が旨くて食べやすいよ。

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