優秀なフライパンを教えてください。
主婦です。安いフライパンがまただめになりました。(テフロン??がハゲハゲ)
もやし炒めに、粗挽きコショウのごとく塗装が混ざり込みます。
高くてもかまわないので、一生モノのフライパンが欲しいです。
以前姑の家でアムウェイのクイーンを使って感動しました(重いけど)
アムウェイのクイーンに匹敵する優秀な長持ち頑丈フライパンがありましたら、使用感と共に教えてください!!(近所の店には安めなちゃちそうなフライパンしかないのです)
>> 50
ありがとうございます。
すごく勉強になります!
私はしばらく中火で加熱→油をひいて、材料を入れる‥
テフロンなので、これがいけなかった…
金属製のフライ返しなんてダメですよ~😱💦
私はテフロンになってからメラミン製?のフライ返しを買いましたけど、それも滅多に使いません。ほとんど木製のターナーを使ってます。
卵焼きが綺麗にはがれないのは、傷付いた部分があったり、そこに油がまんべんなく付いてなかったりするからだと思いますよ。
私が目玉焼きや卵焼きを作る時は、端っこにちょっと箸を入れてフライパンを揺すれば動くので、そのまま斜めにして皿に移します。
次のフライパンさんは優しく使ってあげて下さいね~(;∀;)
- << 57 ありがとうございます。 餃子焼く時に時々金属製フライ返しで、金属製フライ返しの時はことさら気を使って使用していましたが(>_<) 木のターナーですか。いいですね♪
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