皆様のアイデアお待ちしてます

レス8 HIT数 2393 あ+ あ-

名無し（ ♂ ）
2010/09/30 21:56(更新日時)

来月中頃に急遽ラーメン屋をオープンすることになりました🐱
しかし決めなければならない事がテンコ盛り😱いろいろと考えてはみたもののアイデアが浮かびません😱
皆様のお知恵を授かりたい🐱
オープンさせるラーメン屋は鳥ガラベースのスープをシジミのエキスをプラスし、少し太めのちぢれ麺のあっさりしたラーメンです。
店舗は地方の小さな飲み屋街で飲み屋帰りの客と飲み屋の店員やキャバ嬢や風俗嬢等をターゲットに午後６時から午前５時まで夜間のみの営業予定です。
以上を参考に次の質問への解答をお願いします。

①店名(覚えやすくインパクトのあるもの)
②ラーメン屋にあると嬉しいサイドメニュー(餃子以外で)
③女性一人でも入りやすいような外装のアイデア

どれか一つでも構いませんので解答お願いします

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No.1432023　2010/09/30 00:19(スレ作成日時)

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No.1 2010/09/30 00:53
小悪魔1

③番

ﾗｰﾒﾝ屋ｻﾝのイメージがあまりしない様な
カフェっぽぃ感じもいぃかなぁーとか思います。

Openまで大変と思いますが頑張って素敵なお店にして下さいね☆

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No.2 2010/09/30 01:05
匿名2 ( 30代 ♀ )

やっぱり餃子以外ですとｴﾋﾞﾁﾘですね。
お店のイメージは『清潔』が1番です😄
女性ターゲットなら、お手洗いは必ず綺麗に❗広めで化粧直し出来るようなスペースも必要だと思います😄お手洗いが汚いと全部のイメージが悪くなります。
外観は分かりやすくラーメン屋っぽくていいと私は思いました😄😄
頑張ってくださいね😄
女性は厳しいですよ😄

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No.3 2010/09/30 01:26
名無し3 ( ♀ )

①やってるよ

デザート系の充実
おいしいコーヒー

店内はシンプルで暗め

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No.4 2010/09/30 08:05
名無し4

外装は、シックでオシャレな感じ💕

サイドメニューは…酢豚🐷💕。
飲み屋系や、風俗系なら、体型を気にすると思うので、ヘルシーなものがいいと思います。
サラダ系とか
デザートもただのアイスではなく、豆乳アイスとか。
ラーメンも、豆乳麺＆豆乳スープ（でも味はちゃんとしっかりしてる）があると、有り難いかも💕

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No.5 2010/09/30 09:33
名無し0 ( 20代 ♂ )

皆様😄解答有難うございます。
デザートやコーヒーを…という要望がありましたが、やはりスイーツ系のサイドメニューがあった方が良いのでしょうか？
私しもターゲットが女性や仕事終わりの方、また、コンビニ以外では甘いものが食べれない時間帯の営業というのもあり、コーヒーや体に良さそうなフルーツ系のデザートを提供しようか悩んでいました。

やっぱりスイーツは必要ですかね？