注目の話題: 昭和生まれ、集まれー！死語、何が浮かぶ？; わたしが悪いですか？; どうしても結婚したいです。

メタボな旦那

No.32　07/03/22 19:42
家事の達人15 あ+あ-

ありがとうございますo(^-^)o

①とりむね肉2枚の皮目にフォークで穴を開けて、
酒大さじ2と塩を小さじ半分を絡めて、約10分ほど置きます。

②①の上にねぎの青い部分、しょうがの薄切りをのせ、
ふんわりとラップをして、8～10分加熱する。

③中まで熱が通ったら、ラップをしたまましばらく置いて覚ます。
↑を手でさいて、
春巻きの皮(4等分に切る)で巻いて、オーブントースターで5分ほど焼いたり、

サラダや
野菜と一緒に冷しゃぶドレッシングをかけて食べたり…。

①ささ身を酒大さじ2、塩小さじ1弱を振り、ラップに包んで、レンジで2分加熱し、
手で細かくさきます。
②すしめしに
5mm角に切ったトマトと①を軽く混ぜ合わせて器に盛り、貝割れ菜を乗せます。