注目の話題: 自分が惨めになるバイト; 呆れてしまったのでしょうか…？; 小学校に行かせずに保育園に通わせる

食費１ヶ月１万円part③

No.69　07/05/13 10:35
凜 ( ♀ 2z1m1 ) あ+あ-

🍴ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝﾁｰｽﾞｹｰｷ🍴

材料１８cmの丸型２個分

　南瓜　　　１２０ｇ
　ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ　１００ｇ
　(冷凍保存してた物)
　ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ　２００ｇ
　卵　　　　　　２個
　生ｸﾘｰﾑ　　３００cc
　薄力粉　　大匙４杯
　ｸﾞﾗﾆｭｰ糖　１００ｇ
　ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ　　少々

<１>
冷凍ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞはﾚﾝｼﾞで１～２分加熱して解凍し室温に戻したｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞと合わせて泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる｡

<２>
①にｸﾞﾗﾆｭｰ糖80ｇに卵黄を入れ､ｺﾞﾑﾍﾞﾗでよく混ぜ､生ｸﾘｰﾑ､ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽも加え更に混ぜる｡

<３>
②に薄力粉を茶こしなどでふるい入れて､さっくりと混ぜる｡

<４>
別のﾎﾞｰﾙに卵白を入れ泡立て器でﾒﾚﾝｹﾞを作る｡
全体に白っぽくなったら､ｸﾞﾗﾆｭｰ糖を20ｇを加えてピンと角が立つ位のﾒﾚﾝｹﾞになれば👌

<５>
③に④の1/3量を入れさっくりと混ぜて
④に全量入れて泡を潰らないように混ぜ合わせる｡

<６>
ｵｰﾌﾞﾝを160℃に予熱してる間に⑤を型に半量ずつ流し入れ表面をならして天板にのせ
上下段に入れ160℃のｵｰﾌﾞﾝです１時間～１時間10分焼く｡

※今回は紙型を使いました😁

完成です～✌😁
誕生日のmenuは終わりです😊