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ガーデニング&家庭菜園・自然が大好き⑩

No.430　19/09/15 10:01
まりあ❁ ( ♀ yilfWe ) あ+あ-

トラトラさん、おはようございます♪
٩(*ˊ︶`*)۶

こちらは昨日あたりから、
また少し涼しくなってきたように感じます。
夜風は少し肌寒いくらいでした。

シチューの場合は、煮るのじゃなく蒸すんですね
了解です♪😄

いよいよ今日か明日、
バターナッツカボチャカレーの材料買ってきますよ😆/
作るのは月曜以降です🌟

栗ですか❗️✨😍

ヒシの実⁉︎😳

聞いた事あると思ったら、
恐らく以前薬膳料理で食べました😆

スーパーでも売ってるのかなあ？

水草の実なんですね！
見た目がオドロオドロしいから
『悪魔の実』などど呼んでる方もいるようですね笑

調べたら、これも生食は❌💦
🌿🌿🌿
>中に虫が入っていることがあります。この虫は小腸に寄生し、下痢や腹痛、貧血や浮腫を引き起こす原因となるため、必ず加熱処理をする必要があります。
🌿🌿🌿

と記載されてました💦

しかし、栄養豊富で水中の落花生と言われているんですね☺️

しっかり茹でた物は、
栗とレンコンを足して割ったようなポックリとした食感になる・・・

そのまま茹でておつまみにしたり、
炒めたり、揚げたり、スープに入れたり、なんでも使えるんですね😄

体にも良いし、見つけたら買ってこよう♪

ピンクや黄色の彼岸花、写真でしか見たことないんですよね〜
実際見てみたいな😃