お弁当作りの主さんと皆様77
No.290 19/05/10 10:09
めだかの母ちゃん ( ♀ 7ljVVe )
あ+あ-
ひま人様おはようです😃
まだ胃の調子が良くないみたい
ですが、お食事は食べられて
いますか?(ToT)?
父に関しては寝たきりもですが
晩年は食べられない事が1番の
ストレスだったと思います😢
胃瘻をしていたので栄養的には
必要最低限は摂取出来ていたし
胃瘻でも全く食べられない訳では
無いんですが、入れ歯も合わなく
なり入れられず、誤嚥性肺炎も
繰り返していましたし…
でも食べる事が大好きな人
でしたから、なんとか少量でも
味合わせてあげたくて…
高級なチョコレートを買って
包丁で削って少しずつ下に乗せて
溶かしたり、チュッパチャプスを
棒を私が持って舐めさせたり…
生クリームやカスタードクリームを
少しずつ食べさせたり…
お正月にはやはり高級な雲丹に
少し山葵醤油をかけて泡立て器で
混ぜ混ぜしてスプーンで舐めさせ
たりとかしていましたが…
今はもっとやり方があったん
じゃないか、もっと出来る事が
あったんじゃないかとか…
父や母に対しては今でも悔やむ事
ばかりです…(;ω;)
おっさんは確かに酸味が強いのは
あまり好きじゃないかな…
だから酸味のある物を作る時は
酸味を抑える様にしています。
胡麻油は私もやりますね(^^)
じゃないと麺がくっつき易く
なっちゃうし、パスタなら
オリーブオイルとか😅
ポテサラは皆様はどんな感じ
なんですかね?
これは各ご家庭でかなり好みが
違いそうですが…
因みに私はマヨが死ぬ程嫌い
ですから(笑)メニューで
ポテサラやマカロニサラダが
出る時は100%市販品です😁
でも砂糖とかソースを使うとは
珍しいですね😅
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