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ガーデニング&家庭菜園&自然が大好き ⑥

No.63　18/09/02 09:53
やつてつ ( ab3dWe ) あ+あ-

バターナッツは表面に傷が入りやすく、また大きさがバラバラすぎてスーパーで売るのに不向きなんですよ。

普通のカボチャなら多少の傷は気にならないのですが、表面に少し光沢がありツルツルとしてるバターナッツは少しの傷が見た目を悪くしすぎます。

また値段も１つあたり１００円とれたらいいかというレベル。

またカボチャですが、普通のカボチャより日持ちしない点(それでも他の野菜に比べたら十分すぎる)や見た目がカボチャというよりひょうたん、色合いが明るすぎる点、切り売りが難しい(形や日持ちの点で)など知らない人には嫌煙されがちです。知名度がまだない。

以上のことからスーパーでは扱いにくい野菜なんです。