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ガーデニング&家庭菜園&自然が大好き ⑥

No.10　18/08/28 23:26
まりあ❁ ( ♀ yilfWe ) あ+あ-

先程の写真の、
お庭で収穫したナスで・・・

夏レシピ作ってみました〜〜

『ナスとオクラのサラダ✨』

ナスは、片栗粉をまぶしてから茹でると、
形が崩れにくくプリプリに仕上がるそうですよ💓

味付けは、エスニック風にナンプラーを入れるとありましたが家にはなく💧
上に青じそも飾りたかったんですが
それもナイ。。😅

旦那が、ゴマ油、酢、醤油、砂糖などでサッパリ仕上げてくれました〜

量は、写真のが3皿分出来ました♪

美味しかったですよ💕
(๑>ڡ<๑)🍴