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ガーデニング&家庭菜園&ビオトープ&自然が大好き⑤

No.428　18/08/19 15:19
トラトラトラ ( ♂ jmYcWe ) あ+あ-

こんにちは。今日もやたらと蒸し暑い。うん！そうだよ。バターナッツカボチャを加えたら、旨味にコクが更に増すよ。その時には、下拵えでバターナッツカボチャを茹でている時に、鍋の中で角切りにしたカボチャを潰すといいよ。ポテトを潰すやつでね。すると潰されたバターナッツカボチャがカレーソースの中にまんべんなく混ざり合うのでカレーソースそのものの味わいも旨味も風味もコクも変わるからね。(^o^)／一口で二度美味しいになるよ。(*^_^*) 　　　　　　　　　　　　　　　