注目の話題: 昨日の続き。全員和食にしてほしいと言う義母。; 赤ちゃんの名前について; 愛猫の病気で遠方の葬儀に参加しない件について

☆楽しくお喋りパート6☆

No.92　17/03/10 20:19
自由人3 ( ♂ ) あ+あ-

初めてだったならば、先に🐙タコを醤油とみりんで煮て出来上がったものを小さくぶつ切りにして、それを炊き上げる前の炊飯器にぶつ切りにした🐙タコと煮汁を加える。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　御飯を炊き上げる時にいつも加える水はその煮汁の分量を引いた量で大丈夫だよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最初から炊飯器で🐙タコも一緒に炊き上げる場合には水を更に少なめにして醤油とみりんを加えて炊き上げると良いのだけど、初めてならば、🐙タコを最初に煮て出来上がったものを加えて炊き上げると失敗しない。　　　　　　　　　　　　　　　水分が多かったら炊き上がりがベチャっとなってしまうからね。　　　　　　　　　　　　　そこを注意すると大丈夫だよ。(o~-')b　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　