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脱ﾃﾞﾊﾟｽできるかな…

No.108　14/04/18 10:28
患者さん13 ( ♀ ) あ+あ-

レシピ⤴

納豆は食べますか？
ウチは手抜き＆節約に納豆と豆腐が大活躍してます(笑)

湯豆腐は鰹節と梅干し乗せて、なんとなく高級に見えるように小細工。

納豆は油揚げの中にタレを絡めた後に入れて、フライパンで焦げ目がつくまで焼いて、お醤油をジュッと。
すりおろした大根か生姜があれば、なおよしって感じ(笑)

納豆を先に器に入れて、市販のパックの｢細切り味付けめかぶ｣を上からダーッと流し入れて、あれば海苔も。
３分で作れるけど、１品になりますよ(笑)

豚肉とキャベツかモヤシかキノコ類をフライパンで炒めて、ポン酢で味付け。
２種類の野菜を入れると豪華に見えます。

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