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豚肉って不味くない？

No.76　13/10/26 19:39
匿名0 あ+あ-

ブランド豚肉はブランド牛肉の後追いが多いので、それなら牛肉でと思います。

ソーセージと言えば、ポークソーセージってハーブ入り多くないですか。牛でもありますけど。
豚肉ソーセージはがっつりハーブが入ってる製品を多々見かけます。

ハーブ入りソーセージは西洋料理の影響です。ソーセージその物もですけど。
ハーブは香料とも使われますからあれを見ると、西欧の昔の人も豚肉ソーセージを臭いと思ったんだろうなと、思いますね。