料理嫌い、下手、苦手な人お話しませんか
No.72 13/10/21 22:30
名無し72 あ+あ-
私も料理が嫌いでした!
でも、仕方なく作っていたら、今ではまぁまぁかな?
料理が上手になるためには、美味しいものを食べるのが一番です♪
ファミレスとかじゃなく、ちゃんとそこでコックが調理しているようなお店がいいです。
段々と、舌が味や盛り付けを覚えていきます。
あとはそれを何となく再現したいなぁ~と思えたらシメタモノです。
飲み屋の一品料理とかも、簡単な材料で作られたりしていますよ。
あと、ヨシケイのような材料宅配サービスもいいかと思います。
私には合わなかったけど、献立を考える手間は省けます。
私の手抜き料理です↓
鳥モモ肉にクレイジーソルトを振り掛け焼く。レタスを添えて一皿に。
クラムチャウダーのルーを買う
具は、冷凍魚介ミックス・あさりのカン詰め・人参・玉葱・キャベツ・ベーコンを入れる。シチューの出来上がり。
レタスとベビーリーフを合わせる。小さくしたベーコンをカリッカリに炒めて乗せる。ピエトロドレッシングかけて、お洒落なサラダ。
または、レタスとベビーリーフ合わせたものに、刺身を飾り、カルパッチョソースをかけたらカルパッチョ。
超簡単です。
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