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今更聞けない料理の常識

No.83　13/09/05 13:20
なおママ ( ♀ pg3GVe ) あ+あ-

スレチ、横なのは承知ですが、だれか『熊肉』の料理知りませんか？
クックパットで調べても出て来なかった😢

なぜかと言ったら、自分では料理しないのに、近所から義母が貰って来た😱
確かに料理は一通り作れるし、一般的な魚は捌けるけど、さすがに『熊肉』は料理したこと無いんですけど。

酒と味噌で煮たらいいのかなぁ。
ちなみに在住は秋田県のどがつく位の田舎です。

お知恵を貸して下さい😣

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