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魚をさばくのが下手

No.1　13/04/25 20:22
名無し1 ( 30代 ♀ ) あ+あ-

漁師妻です。
魚洗うのは最後、水道なら一回だけ。

先ずは包丁の背でウロコを取り鰺ならｾﾞｲｺﾞ（尻尾から腹に向けて硬い部分）を取る。

馴れです

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