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料理好きな人へ

No.122　13/02/04 17:24
名無し15 あ+あ-

主さん！

ビニール袋料理知ってますか？
母から聞いてやってみたんですけど、
煮物なんかもちょっとの調味料ですごく美味しくできるますよ！

材料、調味料をビニールに入れて空気を抜き固く結び
沸騰したお湯に入れてやく20分弱火でクックッ煮るだけなんですが
鍋も汚れないし、素材の味が濃くて美味しいんです！

本当は、美味しくなくなりそー、騙されそーと思いながら作ってみたんだけど

美味しくてビックリ。面倒くさがりの私にもピッタリでした。

テレビでも紹介されて、本にもレシピがあるみたいです。