お雑煮
彼氏の家の味のお雑煮を作って欲しいと言われ 今日試しに作ったんですが 何か物足りない味です😭
彼氏のお母さんは亡くなっていて聞く事ができません💦
お料理上手な人 教えて下さい🙇
ちなみに私の家は
おすまし風に作るので具は あれこれ入れないので初挑戦です。
今日は 昆布と鰹でダシを取りました。
具は里芋 鳥の細切り
赤人参 かまぼこ おもち です。
何が足りないのか味がぼけています😥
助けて下さい⤵
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私も今日作りましたぁ✨うちは醤油味で(本つゆベースですが💦)野菜たっぷりで作って欲しいとの旦那の希望で大根.人参.里芋.鶏肉で鍋いっぱいになってしまいました💦一年に一回だから又来年悪戦苦闘して作ります😱味噌味美味しそう✨
主です
みなさんのお知恵のお陰で本当に美味しくお雑煮が出来ました😃
彼氏もとっても美味しくて おかわりしてました😉
料理はちょっとした努力で美味しくなると
改めて勉強になりました。
最後に茹でたホウレン草をのせましたよ💮
お雑煮で悩まれた方は参考にして下さい🙇
きっと美味しく仕上がります😃
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