注目の話題: この足は細いですか？; 友人に裏切られ、どう対応して良いのか分かりません。; ホームランボールは小さな子供に譲るべきなの？？

🆘白猫さん😱助けて下さい🆘

レス7 HIT数 2243 あ+ あ-

猫好きさん♪（ ♀ ）
07/09/17 13:55(更新日時)

🔉白猫さん😱いらっしゃいますか～❓

いつもレス拝見してるﾌｱﾝの一人です☺
すごく困ってる事がありｽﾚを立てさせてもらいました🙏

彼が『ｺｲﾓの煮ものが食べたい』と急に言い出したんです💨

今🏠にあるのは、鶏もも肉・ｺｲﾓ（冷凍モノ）・醤油（薄くち・濃いくち）・ﾐﾘﾝ・塩・砂糖・ﾀﾞｼの素です😥
ｺｲﾓの煮ものを作った事がない私にﾚｼﾋﾟをお願いします➰

料理知らずなので調味料の分量もお願いします😢

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No.876693　07/09/16 18:02(スレ作成日時)

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引っ越しの退去費用が安くなる可能性があります！

No.1 07/09/16 20:25
白猫 ( 30代 ♀ hUTB4 )

こんばんわ🙇小芋は煮物にするときは冷凍の物はちょっと味がしみこまないので不向きです。できたら皮付の小芋をかって金ﾀﾜｼなどて皮を洗いムキした物がよいです。冷凍の物は汁物などにむきますからけんちんや豚汁にいいです。小芋の煮物は小芋のみを煮た煮転がしが良いのか？筑前煮のように鶏やその他の野菜と煮込むか旦那様に聞いてみてください🙇

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No.2 07/09/16 20:52
猫好きさん♪0 ( ♀ )

煮ころがしが食べたいみたいです💧

煮ころがしだと🏠にある調味料でいけますか❓

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No.3 07/09/16 21:27
白猫 ( 30代 ♀ hUTB4 )

大丈夫です😊できますよ😊2人分材料は皮付小芋500g、柚の皮(なければスダチの皮)少々、濃口醤油大さじ3杯半、砂糖大さじ2杯、ﾐﾘﾝ大さじ1杯、出汁の元小さじ半分。作り方、小芋は金ﾀﾜｼで洗い、残った皮は包丁でむき、塩でもみ洗いし水でながし、鍋に芋が浸る程の湯を沸かし芋を一分にて笊にあけよく水洗いしてぬめりをとります。②鍋に①をいれヒタヒタになる水、その他調味料を分量どうりいれ、灰汁取りｼｰﾄかｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰのせ落とし蓋をして沸騰さたら弱火にして30分程煮て、楊枝がスーととおるほど柔らかくなったら、そのまま一肌までさまし味をしみこませ、たら器にもり、千切りにした柚の皮をちらして出来上がりです😊芋の処理が少し面倒ですがこれをしないと煮ていて吹きこぼれてしまうので塩でもみ、水で洗い、茹でこぼし水洗いは必ずしてください🙇分らなかったらまたスレください🙇頑張ってくださいね😊