🐣余った卵白🐣

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料理大好き（ 20代 ♀ ）
2007/10/22 14:17(更新日時)

卵黄を使った料理をして、余った卵白の使い道に困ってます💦
何かあったら教えて下さい😚

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No.876162　2007/10/17 15:40(スレ作成日時)

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No.1 2007/10/17 20:50
料理大好き1 ( 20代 ♀ )

こんばんは。卵白は冷凍できるので、ストックして後日卵焼きの全卵に足したり、フライの衣にしたり、フィナンシェに使えます！

No.2 2007/10/17 22:46
料理大好き0 ( 20代 ♀ )

>> 1 レスありがとうございます✨
玉子焼きをする時は使った事あります⤴
フィナンシェはどうやって作るんですか❓
面倒で無ければ教えて下さい🙏

No.3 2007/10/19 22:49
料理大好き1 ( 20代 ♀ )

こんばんは。今出先でフィナンシェのレシピが載ってる本がありません。バターを溶かし、さらに香ばしい香りがするまで加熱、沈澱物をキッチンペーパーでこしたものを使うのですが…分量などさっぱりなので、ネットに載ってるレシピなど見てみてください。あとはシフォンケーキも確か全卵プラス卵白で作るのではないかと思います。シフォンケーキの方が手軽に作れます。

No.4 2007/10/21 02:04
匿名さん4

泡立器で泡立てて、洗髪後のﾄﾘｰﾄﾒﾝﾄに一度使ってみて☝😃

髪がめちゃんこツルツルサラサラになるよ✌

卵白のコシを切るためだから泡立ては軽くでもOK👌洗髪後の髪に付けて暫く置き、ぬるま湯でよ～くすすいでネ✌

No.5 2007/10/22 14:17
料理大好き0 ( 20代 ♀ )

>> 4 No.３さん。
出先の所すみませんです😠何か本でもあればいいんですけど中々…➰
今度、本屋に立ち寄ってぃぃ本見つけてみます😊

匿名希望さん。
トリートメントですか😲
今、ちょうど髪の毛が荒れてるのでしてみます‼
ありがとうございました✌