コロッケ🍴
今度初めてコロッケを作ろうと思っている新米主婦です👩コロッケって家庭でそれぞれ具材や作り方が違いますよね?みなさんの具材や作り方教えてください😃ちなみに私の家はゆで卵のみじん切り?が入ってました😃
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以前店で買ったものにおからのコロッケとひじきのコロッケがあった。
どうやって作ればいいんだろう?レシピわかる方いますかね?
店のコロッケってあらかじめ味が含まれてるから家族には私の作ったコロッケは不評(ToT)
関係ない話ですね。
横レス失礼しました。
- << 18 店のコロッケは味がしっかりしてますね(^^)ひき肉を炒める時に砂糖醤油を多めに加えて濃い目の味付けにするほか、じゃがいも生地自体にも砂糖と醤油を加えて味をのせてやるとしっかり味のコロッケになりますよ(^^) ヒジキのコロッケは煮物のひじきの汁けを切ってじゃがいも生地に混ぜれば出来ますよ。 おからは以前自分がやったのは、いわゆるお惣菜の状態にしたものをそのまま成型してパン粉をつけたものと、おからに少量の潰した豆腐を加えて仕上げたものに卵黄を少し加えたヴァージョンの二つですが、一般的にはどうなんでしょうね(^_^;)
>> 16
以前店で買ったものにおからのコロッケとひじきのコロッケがあった。
どうやって作ればいいんだろう?レシピわかる方いますかね?
店のコロッケっ…
店のコロッケは味がしっかりしてますね(^^)ひき肉を炒める時に砂糖醤油を多めに加えて濃い目の味付けにするほか、じゃがいも生地自体にも砂糖と醤油を加えて味をのせてやるとしっかり味のコロッケになりますよ(^^)
ヒジキのコロッケは煮物のひじきの汁けを切ってじゃがいも生地に混ぜれば出来ますよ。
おからは以前自分がやったのは、いわゆるお惣菜の状態にしたものをそのまま成型してパン粉をつけたものと、おからに少量の潰した豆腐を加えて仕上げたものに卵黄を少し加えたヴァージョンの二つですが、一般的にはどうなんでしょうね(^_^;)
こんばんわ😃
みな様いろいろとアイディア感謝します😃昨日グリンピースのコロッケ作りました😃もちろん旦那には秘密で😁そしたら……旦那美味しい美味しいって😁後でバラしたら「え~😨でもこれなら食えるわ😃」って😉
納豆は旦那の好物です😃今度挑戦します💪
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