BAR経営について
友達と一緒に小さいBARをしたいと思っています。
お酒と軽いおつまみ程度を出すお店にしようと思っているのですが、やはり調理師免許など資格などはいるのでしょうか?
他に必要なことや準備することなどがあれば、是非教えて下さい🙏
よろしくお願いします。
新しいレスの受付は終了しました
ありがとうございます🙏借りる所は、以前にも飲食店をやっていた所を見つけて、極力💰はかからないようにしたいと思ってます。
本当に手狭なところでいいので💦
すごく詳しく教えて頂いて嬉しいです✨
やはり調理師免許とかはいりますか?
調理師免許はいりません!保険所に飲食業の届け出だけ…テナントを借りる時にお世話になる不動産屋に相談するといいですよ!テナント賃貸契約書面は隅々までよく読んでわかりにくいところは必ず質問して確認しておいて下さい!ビルによっていろいろ決まり事ありますから…退去する時などの項目は要チェック!
6ヶ月前に申請なんてテナントもありますから…
最悪の場合…急な事情で店閉めても6ヶ月間家賃払わないといけないなんて事にならないように…
私は20代から様々なお店や企業のコンサルタント業をしていますので何でも聞いて下さい!
要点だけ押さえれば簡単な物ですよ!成功願ってます!
アドバイス
1…付け呑みは禁止…
2…客との距離…(プライベートな付き合いはしない方がいい)
3…全ての商品の原価計算を頭に入れておく…
4…BARなら店の雰囲気やBGMと接客サービスで勝負して…キャバみたいに来て来て営業はやらない事…
5…行儀の悪い客の為にしっかりした男性アドバイザーをつける(のんだくれ、チンピラ対策)
6…フライヤ-など広告はオシャレに…
7…店のコンセプトに忠実に…ネオン管や照明、ビジョンや音楽など…
毎日の売り上げは翌日の昼までには必ず記帳して把握しておいて毎月末で締め切り損益を確認する…くらいかな…
ありがとうございます🙏✨
本当にためになります🙏
匿名さんのような方が近くにいたら本当に心強いのに…😢
今まで接客の仕事をしてきましたが、改めて勉強になります✨
教えて頂いて本当に嬉しいです✨
ありがとうございます🙏
すごいですね✨
尊敬してしまいます😍私は商才にはあまり自信ないですが、匿名さんからアドバイス頂いたので頑張ります💪
色々と不安もありますが💦
ありがとうございます✨
またアドバイス頂けたら嬉しいです🙏✨
飲酒運転の罰則が重くなってから、飲み屋の経営は不振です。
駅前の居酒屋などはいいですが、駅から離れたバーは売上激減。
外食する事すら節約している昨今、飲み、ましてやバー=二次会は激減です。
このご時世、バー経営には気合いが要りそうです。
新しいレスの受付は終了しました
お知らせ
教えてご相談総合掲示板のスレ一覧
疑問・相談・質問全般はこちら
- レス新
- 人気
- スレ新
- レス少
- 閲覧専用のスレを見る
-
-
性経験の有無についての価値観0レス 16HIT おしゃべり好きさん (20代 )
-
別室登校をしたいけど…0レス 19HIT 学生さん
-
オバケのQ太郎のヘソはデベソですか?0レス 20HIT おしゃべり好きさん
-
おかしいですか?3レス 50HIT 聞いてほしいさん
-
こワイ画像みてこうなるの普通ですか0レス 35HIT 学生さん (10代 )
-
追いかけてばかりで成就しません
たしかに。 でも選んでるつもりではなく、自分が「好き」と思った人にし…(社会人さん0)
7レス 102HIT 社会人さん (20代 ) -
性経験の有無についての価値観0レス 16HIT おしゃべり好きさん (20代 )
-
フリーターについて
横からですが… 女29歳、正社員でなくアルバイトだと障害。それは…(匿名さん7)
12レス 211HIT おしゃべり好きさん (20代 ♀) -
おかしいですか?
挨拶も出来無いのならば、人間的に、どうかな。 情け無いし、親の躾…(通りすがりさん3)
3レス 50HIT 聞いてほしいさん -
別室登校をしたいけど…0レス 19HIT 学生さん
-
-
-
閲覧専用
スズメバチについて9レス 80HIT エイミー (40代 ♀)
-
閲覧専用
来週の面接2レス 52HIT 匿名 (♀)
-
閲覧専用
日本人は〜だから日本人は〜しようとしないから8レス 257HIT おしゃべり好きさん
-
閲覧専用
今年オリンピックやるの?4レス 78HIT 第三臓器 (30代 ♂)
-
閲覧専用
ジョジョのこの敵の能力について4レス 84HIT おしゃべり好きさん
-
閲覧専用
ジョジョのこの敵の能力について
えっ、ブチャラティの血混じってませんでしたっけ?ちょっと複雑だったので…(おしゃべり好きさん0)
4レス 84HIT おしゃべり好きさん -
閲覧専用
スズメバチについて
皆さんレスありがとうございました。業者さんを探して見ようと思います。(エイミー)
9レス 80HIT エイミー (40代 ♀) -
閲覧専用
日本人は〜だから日本人は〜しようとしないから
確かに、少なくとも昔見たスレの方は少しでも自分の思いに反した意見には激…(おしゃべり好きさん0)
8レス 257HIT おしゃべり好きさん -
閲覧専用
来週の面接
バスもございません。 しかも短期バイトなので長期でできないしキャンセ…(匿名)
2レス 52HIT 匿名 (♀) -
閲覧専用
女性に聞きたいんですが
ありがとうございます またちょっと考えようと思います (教えてほしいさん0)
18レス 283HIT 教えてほしいさん (♂)
-
閲覧専用
サブ掲示板
注目の話題
-
昔のびっくりするくらい塩にまみれたシャケをご存知の方
昔のめちゃめちゃ塩辛い塩鮭を探してますが見つかりません。 塩噴いてる塩鮭が食べたいです。 健康…
12レス 369HIT おしゃべり好きさん -
子供に甘える父親
子供に頭をなでてと言って甘えたり、「パパも頑張ってるね、えらいって褒めてー」と言う旦那どう思いますか…
8レス 223HIT おしゃべり好きさん -
この誘い方って好意が見えてしまっていますか?
会社の好きな人を飲み会に誘いました。この誘われ方したらどう思いますか? 私27歳(女)、相…
7レス 264HIT 通りすがりさん (20代 女性 ) -
30代。自分の老いを受け入れられない。
30代です。 日々の老化に心が折れそうです。 若い時はわりと美人だと持て囃されて生きてきて、それ…
12レス 447HIT おしゃべり好きさん -
フリーターについて
29歳女性 フリーターだと、軽蔑されてしまうでしょうか? 男性からしたらこんな人嫌ですよね。 …
12レス 211HIT おしゃべり好きさん (20代 女性 ) - もっと見る