栄養士です。自身の環境についての相談です。

身内に相談したところ貴方を貶めようとしてる人がいるのではとか、上司も一緒に考えるのより先に身の保身にはしるのはおかしいなど言われました。正直な所、有給も5日のみ、土日祝は出勤が当たり前、祖父が無くなりお盆の初日だけ休みたいと伝えた所他にも休みたい人いるから無理だと最終日のみお休みで他は出勤と…なんだか疲れてきました。有給とか休みは労働基準法的には基準値通りなのですが、まぁ調理現場で当たり前の事とは思いますがどうなんですかね？ここまで見て頂きありがとうございました🙇‍♀️
先輩方のご意見よろしくお願い致します。

転職したら、前にも載せてますよね。
転職する気があるのですか。

愚痴ならば、愚痴にしたら良いと思いますよ。

ハロ一ワ一クでも、次の職場を見つけたら良いと思いますよ。

幾らでも、探したら栄養士ならば、あると思いますけどね。

• << 6 ご指摘ありがとうございます 転職する気はあったのですが仕事辞めたいと言える勇気がなくやっておりました。 本当は自分がダメなだけで普通の職場では…と思い相談してしまいました。 そうですね。ハローワークで仕事探してきます。

まぁ、辞めたければ辞めればいいと思いますが、なぜ仕事が出来ないのか？については自分で早めようとか早くする努力はしてるのでしょうか？
1年もたつのに1人前の仕事が回せないのも問題があると感じますよ。

例えば次の職についても仕事のミスが多いとか遅いとなれば、やはり同じようにつつかれますよ？
そこの上司が多めにみてくれるタイプか辞めさせにかかるタイプかだけの違いだから。

上司の態度を指摘する前に自分の仕事はどうなんですか？
辺りがきついのは確かに辛いけれども、相手がなぜそのような態度になったのか？の原因は主さんが仕事が出来ないからでしょ？

そこはそっちのけになって上司の態度などに気を取られて考えていたら一向に立場は変わらないと思いますよ。
気にするところが違うのではないかなー？と思います。
仕事が出来ないことを突っつかれてるのだから、仕事をマスターして見返すしか方法はないんですよ。

ただもうこれだけ拗れたら、辞めて次の場所では早く仕事が出来るようにして立て直すのが早いとは思いますが。

• << 7 ご指摘ありがとうございます そうですね。仕事が遅いと当たりが強くなってしまうものですよね。できるだけ早めに終わらせると意気込んでいても、自分にこの日までに終わらせるとかやっていても、終わらない事が多いので自分がわるいのかもしれないですね。 参考になりました。ありがとうございます。

栄養士さんは色々なところで求人あるので
老人介護施設の様なところで環境良くないのでしたら転職おすすめします。
ただ栄養士さんは在職中に1人きりの所が多いので教えてくれる人は少なく、激務になり易い傾向があるので、なるべく初期は複数人在籍している様な大きな社員食堂とか、お弁当の大きな工場とか、食品開発もしてる様な食品会社とかの開発室とか。
色々ノウハウを教えてくれる先輩とか同僚のいる職場や、研修をマメにしてくれる地域の小学校給食の配食センターとか(規模が大きい栄養士さんが1人でないところ)

小学校の給食は実は栄養士さんの実力で全く出せる給食の量、味、メニューが天と地ほど違ってしまいます。
今は自分の足で農家さんに規格外野菜等の仕入れの契約取ってくる栄養士さんもいます。
ご存知だとは思いますが学校給食は細かい規定や基準が沢山あって1食の給食費も文科省基準で1食あたりの給食費は小学校で約224円、中学校で256円くらいです。
その材料費から基準を満たすので仕入れから実力を問われます。
ドラマの「Chef〜三ツ星の給食」や「私の青空」今の「おにぎり」は栄養士と調理師のお話ですよ。小説の「給食のお兄さん」や「漫画のホスピめし　みんなのごはん」もですね。
商品開発はバラエティとかで映る事あります
実務経験積んでから管理栄養士になる方もいますが、主さんは既に管理栄養士さんなのでしょうか？

• << 8 ご指摘ありがとうございます。 自身は管理栄養士は持ってなく栄養士しか持ってないです。 そうですね。複数人在籍されている所に就職する方がいいかもしれないですね。

私も似たような傾向があるのですが、発達障害の診断を受けました。

主さんは読みにくいです。こういう人は仕事もできないんだろうなと感じる人が多いです。

向いてないのだと思います。違う職種への転職をお勧めします。

• << 9 こんな稚拙な文章を最後まで読んで頂きありがとうございます。 そうですね。他の方々の意見も見たら自分は仕事できない人と気づきました。 土日祝休みの会社は栄養士業界には中々ないので違う職種で探すのも良いですね。

>> 2 転職したら、前にも載せてますよね。 転職する気があるのですか。 愚痴ならば、愚痴にしたら良いと思いますよ。 ハロ一ワ一クでも、… ご指摘ありがとうございます
転職する気はあったのですが仕事辞めたいと言える勇気がなくやっておりました。
本当は自分がダメなだけで普通の職場では…と思い相談してしまいました。
そうですね。ハローワークで仕事探してきます。

>> 3 まぁ、辞めたければ辞めればいいと思いますが、なぜ仕事が出来ないのか？については自分で早めようとか早くする努力はしてるのでしょうか？ 1年も… ご指摘ありがとうございます
そうですね。仕事が遅いと当たりが強くなってしまうものですよね。できるだけ早めに終わらせると意気込んでいても、自分にこの日までに終わらせるとかやっていても、終わらない事が多いので自分がわるいのかもしれないですね。
参考になりました。ありがとうございます。

>> 4 栄養士さんは色々なところで求人あるので 老人介護施設の様なところで環境良くないのでしたら転職おすすめします。 ただ栄養士さんは在職中に1… ご指摘ありがとうございます。
自身は管理栄養士は持ってなく栄養士しか持ってないです。
そうですね。複数人在籍されている所に就職する方がいいかもしれないですね。

• << 10 ちなみにハロワよりも 専門職で有資格者なので 登録して仕事探してくれるエージェント式の転職サイトで担当者に色々希望を伝えてみては？ これから実務経験積んで管理栄養士になるのも良いでしょうし 経験積んでからでしたら学校給食とかの栄養士になるのも楽しいと思いますよ。 子供達に喜ばれる給食作る栄養士さんはとても楽しそうでした。 仕入れや準備もあるので、今の職場でなかなか予定通りにお仕事が出来ていなくて圧がすごくて大変かもしれませんが 栄養士ではありませんが、三國先生が一番辛かったのは大使館に住み込みで大使ご夫婦とその家族へ24時間毎日メニューを考えて食事を作っていた時だった。と言っていらっしゃいました。 (勿論住み込みの調理担当者ですから会食や夜のおつまみとか) だから毎日動画あげるぞ!と。 誰でも最初は初心者で慣れてないですし、それでも一年続けて来てるのですからちゃんと成長してると思いますよ。 老人の介護施設も調理師さんは勝手には調理出来ないので栄養士さんの献立が必要です。 予算もありますが調理師さんの中でも割り振りや担当もありますからどうしても栄養士さんの献立が必要なんですよ。 求められているから在職してお仕事なさっているんですから。 育てる気のない環境は辛いとは思いますし、老人介護施設とかでお仕事してる方で職場の労働環境が素晴らしいって方は少ないです。 大変なお仕事ですからね。

>> 5 私も似たような傾向があるのですが、発達障害の診断を受けました。 主さんは読みにくいです。こういう人は仕事もできないんだろうなと感じる人… こんな稚拙な文章を最後まで読んで頂きありがとうございます。
そうですね。他の方々の意見も見たら自分は仕事できない人と気づきました。
土日祝休みの会社は栄養士業界には中々ないので違う職種で探すのも良いですね。

>> 8 ご指摘ありがとうございます。 自身は管理栄養士は持ってなく栄養士しか持ってないです。 そうですね。複数人在籍されている所に就職する方がい… ちなみにハロワよりも
専門職で有資格者なので
登録して仕事探してくれるエージェント式の転職サイトで担当者に色々希望を伝えてみては？
これから実務経験積んで管理栄養士になるのも良いでしょうし
経験積んでからでしたら学校給食とかの栄養士になるのも楽しいと思いますよ。
子供達に喜ばれる給食作る栄養士さんはとても楽しそうでした。
仕入れや準備もあるので、今の職場でなかなか予定通りにお仕事が出来ていなくて圧がすごくて大変かもしれませんが
栄養士ではありませんが、三國先生が一番辛かったのは大使館に住み込みで大使ご夫婦とその家族へ24時間毎日メニューを考えて食事を作っていた時だった。と言っていらっしゃいました。
(勿論住み込みの調理担当者ですから会食や夜のおつまみとか)
だから毎日動画あげるぞ!と。
誰でも最初は初心者で慣れてないですし、それでも一年続けて来てるのですからちゃんと成長してると思いますよ。
老人の介護施設も調理師さんは勝手には調理出来ないので栄養士さんの献立が必要です。
予算もありますが調理師さんの中でも割り振りや担当もありますからどうしても栄養士さんの献立が必要なんですよ。
求められているから在職してお仕事なさっているんですから。
育てる気のない環境は辛いとは思いますし、老人介護施設とかでお仕事してる方で職場の労働環境が素晴らしいって方は少ないです。
大変なお仕事ですからね。