共働き家庭の子供の習慣付けってどうしてますか？

子供にものを教えるコツは考えさせることです。
「ダメ」「しなさい」という言葉だけじゃ理解しません。

大人になって恥をかくのは本人ですし、他人の家に行って恥をかくのも本人です。そのことを理解させることが大切だと思いますよ。

ちなみに、うちは娘達に「あんた達の後ろには、御先祖様とか仏様みたいな守護する人がいて、常にあんた達のことを見ているんだよ」と教えてきました。

うちも習慣づけにけっこう失敗したんで難しさはよくわかります
正直「今さら」というか、こういうのって本当に幼稚園入る前になんとか根付かせなきゃ親はどうすることもできません

じゃあ大きくなったらどうするかというと…
友達に指摘されるか、自分が恥ずかしい(危機感)と感じて意識して直そうとするか、痛い目にあうか
これしかないでしょうな…
うちは朝の歯磨きや洗顔をやらなくて(夜の歯磨きは習慣として根付いてたので)、さすがに中学生になっても電車通学するようにもなったのにやらないのはエチケット的にどうかというかみっともないので、色々口は出しましたがなかなか根付かず
でもニキビが出始めたとか、最終手段？で虫歯ができてしまったためにさすがに危機感を感じて、朝の洗顔・歯磨きをするようになりました。
自分が痛い目にあわないとやらないのも問題ですが…でも習慣づけに失敗したなら自分自身で気づいて軌道修正するしかもうないと思います

とりあえず色々指摘だけはしてあとは本人の自主性に任せる
ウンコ流さないとはじかくよとか
それこそ実際に水詰まったら紙の無駄使いにも注意すると思います

直らなくても言い続けるしかないですかね？

一人暮らししたり、好きな子が出来ないと意識付けがなかなか難しいですが、言われたことが後々役立つこともありましたから。

罰金よりスマホ禁止、ゲーム禁止のが効き目ありそう。

主さんの考え方には反対ですね。罰を与える？罰を与えるのは人に迷惑をかけた時にするものですよ。なので罰を〜なんて考えるのは辞めた方が良いのです。

出来てる時には「出来てるやん笑」って笑ってあげること、親の笑顔ってその為にあるんですよ。

そして反抗期もまた同じ、反抗してくるから反抗し返すなんて無駄な事。本人だって悩み悩んで言葉にしてる。それを聞いてあげる、理解者になってアドバイスをするという形をとるべきだと思いますよ。

娘3人育てましたが末っ子の高3の娘の反抗期も終わり今はみんな仲良しです。

「パパは最高で最恐の理解者」って言いますよ。

私もこういう親に育てられて、いざ自分が主婦層の中で子育てして驚きました。

よそのママさん、みんな、幼稚園の時とかに「靴のお家はここだよ、帰してあげようね」
と、手を取って一緒にやってあげてたんですよ。

片付けも、どっちが早いかゲームとしてやったり、お皿は一緒に下げて、でもめちゃくちゃ褒めてたり。

私自身、共働き親で保育園育ちで、そういう記憶がなく。

基本的に、口で言われるだけ、良くてお手本を見せられるだけ。
親からは、それで不出来だとなじられ。

「あ、私、育てられてなかったのか」

と、分かって、びっくりしました。

すでにそういう子を育ててしまってるので、上から目線に出る立場じゃない気がします。

もう一度、手順に則って靴、流してない大、ハサミや調味料、靴下などを見かけたら、子供を呼んで、お願いして一緒にやってあげる、しかないんじゃないでしょうか。

これまで、やらせるのが面倒で、処理してあげてしまったのでは？

躾は手間がかかります。
呼んでやらせる、しかも懲罰的にではなく、楽しげにゲームとしてやらせる、というのが必要だと思いますよ。

省略はできないんですよ。