簡単で美味しいパスタのレシピ！

ブロッコリーやキャベツ、玉ねぎ人参、何でもオリーブ油で炒めて塩コショウして和えるだけでも美味しいですよ。
基本何でもオリーブ油で炒めて和えたらいけます。
キノコ類とかも。夏ならナスビ、ピーマン等々。

更にアレンジ加えるなら、それに牛乳とバターでホワイトソースを作るとクリームパスタみたいになります。
チーズをふっても美味しいし。

あと、私のケチケチ料理ですが。
カレーやシチュー、ハヤシライスなど作ったら鍋にへばり着いて少し残るじゃないですか。
それに茹でパスタと茹で汁を少し入れてこそぎとるみたいな感じで食べます。
家族に出すのは申し訳ないから自分だけのお昼御飯の時に。

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今は色々なふりかけがあるから、それを混ぜるだけでも美味しいですよ

ふりかけによりオリーブオイルか胡麻油かを選択

もう少し手間をかけてもいいなら

ふりかけの種類によりけりで

バター
アンチョビ
卵
チーズ
唐辛子
炒めたネギ
等々足すといいよ

塩昆布とゆでキャベツとか

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白ワイン、醤油、コンソメ、ゆで汁で和風の味つけになるよ
具はあさりでもキノコでも野菜でもあるものをオリーブオイルで炒めて

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パスタ茹でて、オリーブオイルでみじん切りにしたニンニク炒めて香りが立ったら、茹でたパスタ入れて炒めて、塩コショウとパスタを茹た汁を少し入れて混ぜて汁を乳化させて、半熟に焼いた卵を乗せて、パルメザンチーズ掛ければ出来上がり…

シンプルイズベスト
貧乏人のパスタと呼ばれるが、味は絶品です…

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瓶に入ってる、なめ茸に大根おろし。
これにしょうゆを少しかけると和風パスタになります^^
大根が甘い時期にやると美味しいですよ♪

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イカの塩辛あえただけで美味しかったですよ。

もちろんオリーブオイルでパスタを炒めてから。

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ツナに大根おろしをたっぷり。のりをお好みでかけて出来上がり！

さっぱりで美味しいし、なぜか胃腸の調子が良くなります。

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