グチグチ…たまにメニュー

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匿名さん（ 40代 ♀ ）
2021/08/28 00:20(更新日時)

40代後半。
若い時から糖尿病を患い、6月に急性膵炎になり緊急入院。

11年前には大腸がんにもなり、手術、抗がん剤もやりました。

今回、急性膵炎になった為ますます食事療法が辛くなり脂質制限20グラム。

やっと食べれる食材と量を把握してきましたが、たまに辛くて心が折れそうになります。

同じように膵炎になった方や、糖尿病、大腸がん経験者の方、共に頑張ってくれる方いませんか?

膵炎メニューも少しずつ載せていけたらと思います。

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No.3361161　2021/08/28 00:11(スレ作成日時)

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No.1 2021/08/28 00:20
匿名さん0 ( 40代 ♀ )

本日の晩ご飯メニュー

お蕎麦　100グラム　　脂質2,1グラム
お蕎麦のトッピング　わかめ脂質0

茹でキャベツ　80グラム　脂質0
ノンオイルドレッシング　脂質0

チャプチェ　
の肉なし部分　　もやし、ニラ、春雨
80グラム　脂質1,8グラム

脂質合計　3,9グラム

チャプチェは炒め時油なし。
脂質のほとんどはソース部分。

あー
牛肉食べたかった。