冷凍保存したおかずをお弁当に入れる場合

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匿名さん（ ♀ ）
2017/07/01 17:30(更新日時)

お弁当用のおかずを作り、カップに小分けして冷凍しました。
お弁当に使う時にどうするのが最適ですか？

・当日にチンして入れる
・前日に冷蔵庫で解凍しておき当日にチンして入れる
・凍ったまま入れて自然解凍

ちなみに今日作ったのはナポリタン、ピーマンとハムの塩コショウ炒め、キンピラです。

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No.2484928　2017/06/13 20:42(スレ作成日時)

No.3 2017/07/01 17:30
専業主婦さん3

お弁当作ることが決まっているなら、前日の夜に冷蔵庫に移しておいて解凍させて、当日にチンして冷ましてお弁当に入れます。

No.2 2017/06/15 10:01
匿名さん2 ( 40代 ♀ )

1さんの通り、水分が多かったら翌朝チンを勧めます。
水気をしっかり切って、直接味見せず、手で触れず、きれいな箸やスプーンで小分けにしたら自然解凍でもいいと思います｡

No.1 2017/06/15 07:58
名無しさん1

当日にチンして少し水分を蒸発させて少し冷めた時点でお弁当箱へ、、かなぁ。
自然解凍は季節によるかもです、冬は昼間になってもまだ凍っていた経験ありでございます。

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