温泉旅館で集団“食中毒”

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心配性
16/11/29 15:07(更新日時)

集団ノロウィルス感染が出てきました。群馬県の湖畔周辺の温泉地として有名な猿ヶ京温泉の「ホテル湖城閣」今月19日から23日にかけて、この旅館で食事をした5～81歳の男女合わせて21人が下痢や嘔吐の症状がでているとのことです。驚くことに、保健所の調査で調理担当者からノロウィルスが検出され、手袋もはめずに調理に当たっていたそうです。基本中の基本がなっていないと思いました。亡くなった方がいなくてよかったですが、これから年末年始の繁忙期に入りますので気をつけて頂きたいですね。

参照　http://www.excite.co.jp/News/society_g/20161127/Tbs_news_75328.html

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No.2403870　16/11/27 15:58(スレ作成日時)

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引っ越しの退去費用が安くなる可能性があります！

No.1 16/11/27 16:30
ニュース速報1

お言葉ですけどね
猿ヶ京温泉アソコ湖畔とは言わないよ
近くにダム湖はあるけど

それに板前は手袋など使わない

手袋するより良く手を洗った方が衛生的だよ

手袋など衛生的とは言えない

No.2 16/11/27 17:07
通りすがり2

調理師が仕事を休めなかったのでしょうか。いくらなんでもノロウィルスにかかっていたら、家を出るのも辛いハズですが。

周りの従業員も気づかなかったのでしょうか。飲食店なら検便もしていると思うのですが。たまたま症状が出なかったのか。

症状が出ていたのに無理をして出勤していたのか。具合が悪いときは、きちんと休む。まずはソコを徹底してもらいたいですね。

No.3 16/11/27 17:13
匿名3

パン職人だけど手袋なんかしてないよ。
寿司屋も素手で握ってるよね。

No.4 16/11/27 23:05
小耳に挟んだ4

こんなの聞いてしまうとやっぱり外食怖いな。
特に旅行先なんかは、、、、。
旅行でこれって最悪だわ。

No.5 16/11/27 23:40
事情通5

これから増えますよ
給食提供業者や施設やホテル旅館は厳しくなる
原因はなかなかわからない部分も多いし

No.6 16/11/27 23:47
匿名6

手袋基本中の基本て…外食したことないのかな…

No.7 16/11/28 10:32
匿名7

実は22日にこの旅館に1泊しました。23日に帰宅したら、「ホテル湖城閣です」という電話があり今回利用ありがとうございました。又のご利用お待ちしています。という内容だったが、そのあと帰宅後体調の変化はありませんですかという事を言われ、なんの事かなと思いつつ翌日地元の保健所より今回の事件を知らされたわけです。いままでこのような事件は他人事でしたが今回ばかりはびっくり私は軽度の腹痛くらいで収まりましたが、気をつけてほしいですね。