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料理が得意な主婦の方へ

レス274 HIT数 15015 あ+ あ-


2017/05/09 05:57(更新日時)

毎日できる手軽なお昼ご飯を教えてくださいm(_ _)m

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No.2360700　(スレ作成日時)

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No.1

チャーハンや丼ものや冷製パスタ等でそれぞれ三種類位はできるとして、他にも冷やし中華やリゾットとか色々ある。

No.2

豚こま切れ肉とモヤシを焼き肉のたれで炒めるとか、レンジで蒸してポン酢で食べるとか、めんつゆでたべるとか、塩コショウで炒めてソース絡めてたべるとか、塩コショウとカレー粉で炒めるとか。

時々ピーマンとか人参とか加えるとか。

No.3

ありがとうございますm(_ _)m
やってみます！

No.4

何いいか？にもよるけど、まいたけ割いて、玉ねぎ薄切りして、種取った梅を胡麻油・醤油で炒めると疲れ取り、且つ簡単おかずになります。茹でたスパゲッティ絡めてもおいしいです。

天かす、店行くと安く売ってる場合あります。あったかいご飯、紅しょうが、天かす、桜えび(フライパンで空入りすると尚良し)混ぜるとおいしいです。余った天かす冷凍できます。(焼きそば、冷たい麺食べる時など使えますよ！)←それぞれの量は、お好みでして下さいませ☆

No.5

ハンバーグしてみます？特殊なやり方だけど…豚ひき肉(鶏ひき肉加えても)、みじん切りした人参・玉ねぎ・紅しょうが、醤油、酒、胡麻油を練って下さい。あとは、好きな大きさに整形(時代劇とかに出る小判みたいな形です。)して、焼いて下さい。中身も外身も火が通ると大丈夫です。


あとは、好みで、コーン炒めた物(コーン缶詰めとバターかマーガリンと酒、あればパセリ入れて炒める。簡単です。)あるといいかもですよ！冷凍して弁当に入れるか、次の飯の時にあっためて食べてもいいですよ(゜-゜)(。_。)

  • << 7 別バージョンで、豚ひき肉、刻んだ人参と玉葱、酒、味噌、パン粉、小麦粉、マヨネーズちょっとを練って、焼きます。これだと、味噌ハンバーグで和みたいになります。 牛豚ひき肉でも大丈夫だし、牛豚ひき肉だとミートソースやハヤシライスにも向く、少し味が濃いです。コクが出るかな？ 味噌や大豆系取るのは、カルシウムの補助に有効なので続けていくといいと思います。

No.6

>> 5 たくさん教えてくださり、ありがとうございます！
色々とアレンジ出来るものは特に参考になります！

No.7

>> 5 ハンバーグしてみます？特殊なやり方だけど…豚ひき肉(鶏ひき肉加えても)、みじん切りした人参・玉ねぎ・紅しょうが、醤油、酒、胡麻油を練って下さ… 別バージョンで、豚ひき肉、刻んだ人参と玉葱、酒、味噌、パン粉、小麦粉、マヨネーズちょっとを練って、焼きます。これだと、味噌ハンバーグで和みたいになります。


牛豚ひき肉でも大丈夫だし、牛豚ひき肉だとミートソースやハヤシライスにも向く、少し味が濃いです。コクが出るかな？


味噌や大豆系取るのは、カルシウムの補助に有効なので続けていくといいと思います。

No.8

アクアパッツァ！

No.9

昨日はもらったうどんの端を揚げました
うどんって塩分結構ありますね

No.10

>> 9 やっと 分かりました

今日のアヒージョはサイコー

家中イタリアン臭ですが

疲れたから寝まーす

No.11

おはよー

今日はどんなメニューにしよかな

お花見弁当かな

No.12

>> 11 おはよう
こちらもイタリアン風チャーハン
ピーマン、トマト、オリーブオイル、塩、黒コショウ

  • << 15 美味しそー そうそう 昨日のアヒージョ 少し残しとこかと思ったら チビに食べられちゃった（笑）

No.13

月曜はサッカー場のカフェ開いてるのかな？
朝カフェでまったりして行動開始でもいいし
それか遠方に行って午前中ミッションしてもいいし
ランチはなんか変わったものでも作りますか？

No.14

>> 13 サッカー場のカフェは12日からのオープンです

来月からは 繁盛しそうですね

マジメにお仕事しますけどね

変わったランチかー

何がいいかなー

No.15

>> 12 おはよう こちらもイタリアン風チャーハン ピーマン、トマト、オリーブオイル、塩、黒コショウ 美味しそー

そうそう 昨日のアヒージョ

少し残しとこかと思ったら

チビに食べられちゃった（笑）

No.16

>> 15 人気なんですねー
分かりやすいですねー
ラーメンも美味しかったとか不味いの講釈よりもスープの残りで判断します
美味しいラーメンは汁全部いきますね
こもちゃんちで待ち合わせて、午前中車出してもらおかな？
で午後はガストに

  • << 19 まずいのは まずいとハッキリ言いますけど サクラ散っちゃうかなー

No.17

12日19〜21時
はなちゃんの車見かけたからとソフト見に来る？
ブルちゃんいるよ

No.18

>> 17 早く仕事終われば

まゆちゃん来てたら 気まずいけど
来ないよねー（笑）

くーさんは来るかな

  • << 20 まゆちゃんは来ないでしょ 終わったけど渋滞で20分遅れ やれやれ 南の人 川ちゃんと消えた ラという噂 あーおかずが頭に浮かばない 明日休み取ったから 起きてから考えるか？

No.19

>> 16 人気なんですねー 分かりやすいですねー ラーメンも美味しかったとか不味いの講釈よりもスープの残りで判断します 美味しいラーメンは汁全部… まずいのは まずいとハッキリ言いますけど

サクラ散っちゃうかなー

No.20

>> 18 早く仕事終われば まゆちゃん来てたら 気まずいけど 来ないよねー（笑） くーさんは来るかな まゆちゃんは来ないでしょ
終わったけど渋滞で20分遅れ
やれやれ
南の人
川ちゃんと消えた
ラという噂
あーおかずが頭に浮かばない
明日休み取ったから
起きてから考えるか？

  • << 23 ラーメンですか 飲み会のしめですよね ラーメンは細麺がスキ ゆっくり堪能できますから 月曜日 久しぶりにいただきますね

No.21

なんとか渋滞がなくなり
もうすぐお家
帰ったら寝るだけ
トマトがあったから検索するかな？
そういえばまだイタリアンピラフあったんだ
出しっ放しだったけど今日の気温大丈夫だったかなぁ？

No.22

>> 21 イタリアンピラフって

ニンニク入りですよね

大丈夫じゃない？

後楽園のサクラ

とってもキレイでした

たぶちゃんが 無事でよかった

  • << 24 たぶちゃんよかったねー 治療費かからなかったのかな？ 食中毒には気を付けましょう しばらくはカキは無理ですね？ ニンニクは入ってないですよー 明日休みだからトッピングで入れちゃおうかな？

No.23

>> 20 まゆちゃんは来ないでしょ 終わったけど渋滞で20分遅れ やれやれ 南の人 川ちゃんと消えた ラという噂 あーおかずが頭に浮かばな… ラーメンですか

飲み会のしめですよね

ラーメンは細麺がスキ

ゆっくり堪能できますから

月曜日 久しぶりにいただきますね

No.24

>> 22 イタリアンピラフって ニンニク入りですよね 大丈夫じゃない？ 後楽園のサクラ とってもキレイでした たぶちゃ… たぶちゃんよかったねー
治療費かからなかったのかな？
食中毒には気を付けましょう
しばらくはカキは無理ですね？
ニンニクは入ってないですよー
明日休みだからトッピングで入れちゃおうかな？

No.25

>> 24 おはよー

たぶちゃんは 相手方が治療費出してくれたみたい

早く退院させてあげたい

今日 がんばれば3連休

うれしー

No.26

おはようございます
昨日2時過ぎまで起きてて睡眠不足
私も三連休にしよかな？（笑）
食材の買い物に行きたいけど眠い

No.27

>> 26 今日のランチは カレーにしよかな

この前 はなちゃんが作ってくれたほろほろ肉のカレーは マジ美味しかった

お肉はカットすると 旨みも出ますよね

No.28

>> 27 おはようございます②
爆睡してました
起きてこんな時間でビックリ！
太るからランチは
刻んだニンニクをオリーブオイルに浸しレンジ800度で2分チン
そこにカットトマトを入れて黒コショウと塩
生ハムを乗せていただきました

No.29

>> 28 時間が中途半端

今日もがんばってお仕事しました

イタリアンですねー

美味しそ

No.30

お腹空いちゃって
ペペロンチーノに生ハム

  • << 32 生ハムが減らないですね（笑） 協力してあげたいけどねー
  • << 33 生ハムが減らないですね（笑） 協力してあげたいけどねー
  • << 34 生ハムが減らないですね（笑） 協力してあげたいけどねー
  • << 35 生ハムが減らないですね（笑） 協力してあげたいけどねー

No.31

>> 30 生ハムが減らないですね（笑）

協力してあげたいけどねー

No.32

>> 30 お腹空いちゃって ペペロンチーノに生ハム 生ハムが減らないですね（笑）

協力してあげたいけどねー

No.33

>> 30 お腹空いちゃって ペペロンチーノに生ハム 生ハムが減らないですね（笑）

協力してあげたいけどねー

No.34

>> 30 お腹空いちゃって ペペロンチーノに生ハム 生ハムが減らないですね（笑）

協力してあげたいけどねー

No.35

>> 30 お腹空いちゃって ペペロンチーノに生ハム 生ハムが減らないですね（笑）

協力してあげたいけどねー

No.36

>> 35 5回レス
協力したい気持ちのデカさ伝わります（笑）
お持ち帰りしますか？

No.37

>> 36 おはよー

予告通り 爆睡

すごいレス（笑）

バグとはいえ 強い思いだったのでしょうね

19:10に送ってもらったメールが先程届きました

｢それでも寝るくせに｣

美味しいランチを食べて 色々確認して１番キモチが休まる時間なんですよね

明日 何作ろうかな




No.38

外で食べるか

お家で作るか

どっちがいい？

No.39

>> 38 とりあえず鶏のポン酢煮を作りました
あとイベリコ豚の豚丼にしよかな
明日はよろしく

No.40

>> 39 はいはい

男子ごはんで あさりの炊き込みご飯 美味しそうだったよ

ひまひまで ダラダラ

No.41

>> 40 いいねー
こちらの豚丼はイベリコ豚と普通の豚の違いが分からないけど帯広たれは最高

No.42

>> 41 帯広たれ？

北海道？

バター風味かな？

今から わくわく

No.43

>> 42 食べちゃったよ（笑）
前に食べたことあるでしょ？

No.44

>> 43 そうだっけ？

あーあ

１日ダラダラしてた

アンフェアみたよ

明日 午後からサッカー場オープンするみたい

5時までかな

No.45

>> 44 とりあえず午前は車出してもらって仕事して、お昼食べて、午後からまったりしますか？
豚丼三枚だけ持ってこか？
ご飯持ってくる？
で、鈴九でいただきますか？

No.46

>> 45 いいねー

ごはん大盛りで

おやすみ

No.47

おはようございます
では三枚焼いときます

No.48

救急車にしますか？
さて、料理にかかるか

No.49

>> 48 そうですねー

9時30分でいいですか？

ランチ楽しみ

No.50

>> 49 オケ
豚三枚は朝ごはんですよ

  • << 51 そうなんですねー 朝ごはんまで ペコペコですね こちらは 大丈夫ですが
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