ブロッコリーの間が白い

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匿名
15/12/20 01:06(更新日時)

緑が綺麗なフサフサのブロッコリーを買いましたが、フサとフサの間が白くて
まだ食べごろじゃないのか、
逆に良くないタイプなのかわかりません
教えてください!

No.2285182 15/12/19 21:02(スレ作成日時)

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No.1 15/12/19 22:35
名無し1 

間ってどこですか?
茎の部分?

No.2 15/12/19 23:16
匿名2 

よくわからないのでできれば画像を載せていただきたいです。

No.3 15/12/20 00:01
匿名0 

すみません
フサとフサが重なっている所です。

No.4 15/12/20 00:09
名無し4 

美味しいブロッコリーの見分け方

「鮮やかで緑色が濃く、小さいつぼみが隙間なくぎっしり詰まり、丸くかたく盛り上がったものを選びましょう。つぼみが黄色くなっているものは鮮度が落ちていて味も風味も悪くなっています。また、切り口がみずみずしくて変色しておらず、茎にス(空洞)が入っていないものが良品です。」

ということらしいので、白い部分はどーでもいいと思われます。

あれですよね、窓に息を吹き掛けた時になるみたいな白っぽい色でしょ?

今まで買ったブロッコリーで考えると、そういう色が残ってる物の方が新鮮だと思いますよ。

頑張って育ってきました〜!の色に感じます。

No.5 15/12/20 00:28
通行人5 ( ♀ )

白いだけならたまたまふさとふさとの間の部分だけに太陽の光りが当たりづらかっただけの事で特に心配は無いと思いますが…?

何でしたらそのブロッコリーを買ったスーパーのレシートを持って行って残りの現物を一緒に持っていき苦情?を入れてみられたら如何でしょうか?

No.6 15/12/20 01:06
匿名 

ありがとうございます
小さな質問にありがとう
緑は濃く硬かったし
確かに光を浴びずにまだ色が入ってないような感じです!

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