理解できない他人の行為
飲食店で働いてます
タッパーに材料を入れてあるんだけど、なんで材料が少なくなるたびに少し小さいタッパーに移し替えるのかが理解できません
スペースを取って邪魔ってこともないし
家の親もカレーとかけんちん汁作ったとき頻繁に小さい鍋に移し替えます。
洗うのが手間だから無くなるまででっかい鍋に入れとけばって思うんですが
これってどうしてなんでしょうか!?
>> 2
私も移し替えるタイプ‼
うちの場合は、アパートで狭いから鍋類が少ないから‼
大きい鍋は、他のお料理に使いたいから!
タッパーも同様です…
うちは鍋いっぱいあるし台所にも余裕があります
なのに移し替える親の気持ちが分からないんです
大きい鍋にちょっとだけ入ってるとなんか貧しい気持ちになるからでしょうか!?
- << 11 鍋は他の方がレスした通り‼ 温まり違うよ😃 タッパーは…移し替えるのは、旦那のお弁当に入れる梅干し位なのですが、最終的には手乗り位のタッパーになります。 何故か…と言われると、ビシッとスッキリしてる気がするから❓あと、タッパーの数が少ないから、大きいタッパーは別に使いたいから‼
>> 5
うちは鍋いっぱいあるし台所にも余裕があります
なのに移し替える親の気持ちが分からないんです
大きい鍋にちょっとだけ入ってるとなんか貧しい…
鍋は他の方がレスした通り‼
温まり違うよ😃
タッパーは…移し替えるのは、旦那のお弁当に入れる梅干し位なのですが、最終的には手乗り位のタッパーになります。
何故か…と言われると、ビシッとスッキリしてる気がするから❓あと、タッパーの数が少ないから、大きいタッパーは別に使いたいから‼
- << 18 レスありがとうございます >鍋は他の方がレスした通り‼ 温まり違うよ😃 でっかい鍋の方が料理の水位(?)が低いから温まるのが早い気がするんですが、どうして小さい鍋の方が早く温まるんですかね? >ビシッとスッキリしてる気がするから これは分かる気がしますが、それだけが理由ではない気がします
>> 6
同じ人がいてうれしいです
冷蔵庫に入れるために小さい鍋に入れ替えるってのは理解できます
匿名3さんはいちいち移し替える人の気持ちはわかり…
私は一応主婦ですが、
タッパは匂いがついてしまうので基本的には使いません。陶器でできているふた付きの入れ物に肉じゃがや多めに作った料理の残りを移します。主さんのお母さんもタッパに長く入れておくと匂いが料理に移ったり、料理の色がタッパ移ったりするのを避けているのかな?
- << 19 こんにちは。 >主さんのお母さんもタッパに長く入れておくと匂いが料理に移ったり、料理の色がタッパ移ったりするのを避けているのかな? 確かにそういう理由もある気がしますが、まだモヤモヤした気持ちです
私も割烹の調理場の手伝いとかやってきましたが、板前さんは必ず移しかえます。
薬味のネギとか白菜とか大きいのに切って、少なくなったら小さいのに移すのは、散らかってると使いにくいのと、「アニキ」とわかるし、すぐに大きいのに新しく切らなきゃない。食材の新←古いがすぐに分かるようにもあると思います。鍋は早くあたたまるからです。
飲食店と家庭は違うので、そこは切り離した方がいいと思います。飲食店は回転が早いです。
家庭でやる方は生真面目な性格かなと思います。
カレーとかあと一杯分なら皿に移してチンで温め、鍋は邪魔だから片付けちゃいたくないですか?
大皿料理で残ったものをそのままラップせずに、小皿に盛り直しませんか?
これと同じ考えで、使いきるにこしたことはないのです。
- << 23 レスありがとうございます >「アニキ」とわかるし、すぐに大きいのに新しく切らなきゃない。食材の新←古いがすぐに分かるようにもあると思います。 なるほど❗ 納得しました。 でもアニキと区別が簡単につくものでも移し替えるのはこの習慣が癖になってるからなんですかね
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