おふくろの味…なんてねぇよ‼︎
私にはおふくろの味なんて、記憶にありません。
惣菜ばっかりだったからです。
学生時代のお弁当のおかずも惣菜の詰め合わせ。
しかも、同じのを2、3日立て続けに。
今考えれば、期限的な問題が…。
彩りは気にするので、バランがあちらこちらに入っていました。
お弁当のおかずで手作りだったのは唯一、卵焼きだったと思います。
あとは2、3種類の惣菜を詰め合わせただけ。
友達と、お母さんの料理で何が好きだったか?という話になり、うーん。。ウチは惣菜だったからね( ̄- ̄;)と言うと、えっ◯◯ちゃんて惣菜で育ったの?と引かれました。
兄夫婦がお盆や正月に実家に帰省した時も、オードブルとレタス巻きやお寿司をスーパーで買って来て、出すだけ。
多分手作りなんてしたことないです。
作りなよ‼︎と言っても、何がいいか分からんだの、忙しいだの、手が悪いからサラダを作るのにもキュウリの水気を絞れないだの、何かと理由をつけます。
ちなみに、専業主婦です。
私は結婚して家を出てますが、今考えれば、体に悪いし高くつくよなぁと思いつつ、母に呆れてしまいます。
さっきも記した通り、彩りは気にするので惣菜をお皿に出しレタスを乗せるだけです。
お皿に出すだけマシとかいう問題でもないですね。
毎日毎日、マカロニサラダ、ポテトサラダ、スパゲティサラダの代わり番こで出てた晩ご飯。
たまにならいいけど、流石に毎日は飽きました。
ちなみに、私は台所には立たせてもらえません。
自分だけの花園となってるのでしょう。
近々、兄夫婦が帰省するのですが忙しいからオードブルでも出せばいいやろー!と言ってました………。
なんか、兄のお嫁さんに申し訳ないです。
恥ずかしい。
うーん、お母さん、専業主婦なのに料理一切しなかったんですか?他の家事はされてたんですかね?
たまにはいいけれど、毎日惣菜だと味付けも濃いし栄養偏るから子どもにはよくないですよね。
お嫁さんが見えるときにオードブル出すのは、忙しいからかな?とか思われるだけだと思いますので、大丈夫じゃないですか?
うちの母は仕事していましたが、手作りしてくれました。料理下手だから家事の中でも炊事が一番嫌いだって言ってましたが、一生懸命作ってくれて感謝しています。
- << 16 ありがとうございます。 作る時もあるんですが、ハンバーグなどはスーパーが形まで作ってパックで売ってるのしか食べたことないです。焼くだけのやつです。 母は一度作ると、それが何日も続くタイプです。 鯵?の南蛮漬けなんて一週間出たことがありました。 腐って酸っぱいのか元が酸っぱいからなのか、分からなかったです。
お嫁さんが来た時にオードブルは、お料理のお手伝いで気遣いさせないようにという気遣いかなと思われて返って喜ばれるかも。心配ないです。
料理は愛ですよね。寒くなってきたから温かいものを出してあげようとか、疲れてるから力のつくものが良いかなとか。毎日全部がお惣菜はちょっと寂しい。
でも、家のお弁当も手作り(というより残飯)だけど、ちょっと酷かったけどね。朝が苦手で自分で作れなかったから文句は言えないわ…。
- << 22 ありがとうございます。 どなたかのにも書きましたが、一個買ったオードブルを3、4日泊まってる間中です…。 残したら、お皿に移して次のご飯の時に出す。 朝だろうが、昼だろうが、夜だろうが。 足りなかったら、惣菜を買い足してくる。 温かいもの…?インスタント味噌汁です。
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