ムースケーキ溶けないようにするには(´д｀)

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匿名
2013/08/28 15:29(更新日時)

こんにちは。

さきほど桃のムースケーキを作って明日の夜に友達にプレゼントするのですが移動の間に溶けないでしょうか？
底はビスケットで真ん中がムースで上がゼラチンで固めてあります。

移動は車で25分でその後電車で1時間半くらいです。

なにか対策あればお願いします。

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No.1993629　2013/08/28 14:03(スレ作成日時)

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主のみ

No.1 2013/08/28 14:10
旅人1

保冷バックに大きめの保冷剤でケーキの箱を挟み、更に箱の上にも保冷剤を…の方法で十分大丈夫だと思います。
(箱とケーキの間にはタオルをかませる←結露で箱を湿らせない為)

一番安心なのは、発泡スチロールのケースに保冷剤と共に入れる方法です。

発泡スチロールのケースはホームセンターや100円ショップで購入できますが、100円ショップだと小さめの可能性があります。

No.2 2013/08/28 14:29
匿名0

>> 1 詳しくありがとうございます。

発泡スチロールの中にケーキを直入れするということでしょうか？？
質問すみません

No.3 2013/08/28 14:44
旅人1

>> 2 ムースケーキをケーキの箱に入れてから、保冷剤と共にと言う意味です。
分かりにくくてごめんなさい💦
その際にも、結露防止でタオルはかませて下さいね。

ケーキ屋さんで入れてくれる様な小さい保冷剤は１時間程度の目安でしかないので(今の時期はもっと短い)、とにかく中～大きめのを二個は使うようにしてみて下さい。
(少し重くはなりますが(苦笑)

美味しそうですね✨
お友達もきっと喜んでくれますよ✨