料理道具は?

レス12 HIT数 2514 あ+ あ-


2012/01/01 23:38(更新日時)

お菓子作り&料理をしてみたいのですが、全くの初心者です😞

ちなみにこれから作ってみたいものは

◎マカロニグラタン
◎ラザニア
◎ベークドチーズケーキ◎ピザ

です😄

材料などはレシピを検索して分かりそうなのですが、道具はどんなものを揃えれば良いのでしょう‥?😞

それと上記の物はオーブントースターでは作れませんか?

うちには電子レンジとトースターしかないです😞
色々教えて下さい!

宜しくお願いします
m(。_。)m

No.1713882 (スレ作成日時)

新しいレスの受付は終了しました

投稿順
新着順
主のみ

No.1

オーブントースターでも作れますよ😆

でも、ケーキをやくならばオーブンはあった方が良いですね。


キッチンスケール

ハンドミキサーは必要ですね⤴

No.2

レスありがとうございます😄

よくレシピで見かける、
「〇〇℃に温めたオーブンに‥」

の機能がうちのトースターにはついていないのですが大丈夫でしょうか😓
(食パンしか焼いた事がなくて‥)

あと、いくつもすみません💦

キッチンスケールとは
どんなもので、どのような時に使うものですか?

No.3

グラタン・ラザニアはグラタン用耐熱皿

ベークドチーズケーキはスポンジ用丸型
大きなステンレスボール
ホイッパーかハンドミキサー

ピザは生地から作るならスケッパー
麺棒
作業台用に30cm四方・厚さ2cm程のまな板様式の木板
ただしスケッパーはステンレス製だと作業台等が傷つき易いのでセル製の物で可

No.4

計りの事ですよ
材料の計量に必須

  • << 6 あ、キッチンスケールの事です 500g用の物なら100均にもありますよ 精密度は?ですが…

No.5

レスありがとうございます😄

耐熱皿は確か100円ショップなどにも売ってますよね

スケッパーですか😓

スケッパー‥

何に使うのでしょう💦

お菓子材料の売ってるコーナーにありますかね‥

  • << 8 生地を分割(小分け)する時に使います 規模の大きいダイソーさんなら売ってたと思います あとゴムヘラも有るとスポンジケーキやチーズケーキの生地作りに便利です 作業台用のまな板様式の木板は、大きめのプラ製まな板が有れば充分ですね

No.6

>> 4 計りの事ですよ 材料の計量に必須 あ、キッチンスケールの事です
500g用の物なら100均にもありますよ
精密度は?ですが…

No.7

レスありがとうございます😄

なるほど~
計りの事ですね💡

それはなくてはならない必需品ですよね💦

No.8

>> 5 レスありがとうございます😄 耐熱皿は確か100円ショップなどにも売ってますよね スケッパーですか😓 スケッパー‥ 何… 生地を分割(小分け)する時に使います
規模の大きいダイソーさんなら売ってたと思います
あとゴムヘラも有るとスポンジケーキやチーズケーキの生地作りに便利です
作業台用のまな板様式の木板は、大きめのプラ製まな板が有れば充分ですね

No.9

>> 8 度々ありがとうございます😄

なるほどスケッパーとは
生地を小分けにする時などに使うんですね😄

ゴムヘラも確かに必需品ですね😄

最初は絶対失敗すると思うので材料費を考えると、なるべく小物はダイソーなどで安く抑えておきたいので、あれば助かります💦

ただ問題はオーブンなんですけど😓

No.10

オーブントースターだと温度や上下の火力を調整出来ないのでアルミホイルを挽いたり被せたりして自力でマメに調整するしかありません
ま、失敗は成功の母と申します(笑)
頑張って下さい
あ、ベークドチーズケーキもオーブントースターなら丸型だと入らないのでパウンドケーキ用の長方形型を購入して下さいね
PCのネット環境が有れば色んなサイトがありますし、中にはオーブントースターのみでの菓子作りをブログにupしてる強者ママさんも居られますよ
負けずに頑張って下さい(笑)

No.11

>> 10 度々ありがとうございます😄

ベークドチーズケーキはトースターでもやって作れない事はないんですね😄

アルミホイルで温度調整ですか~

なるほど~勉強になります_(..)_

でもかなりの高度なテクニックがないと‥ですよね😓

ダメ元で明日さっそく材料と調理器具を買って来ようと思います😄

まずはダイソーです💦

やっぱり行く行くはオーブン欲しいですね~


ご親切にありがとうございましたm(。_。)m

No.12

グラタンはトースターで、私はやります。

平気です。

投稿順
新着順
主のみ

新しいレスの受付は終了しました

料理・レシピ・グルメ掲示板のスレ一覧

料理掲示板。皆さんのお勧めの料理やレシピ、美味しいグルメ情報を教えて下さい❗🥘🍳🍛🥗🍱🥙

  • レス新
  • 人気
  • スレ新
  • レス少

新着のミクルラジオ一覧

サブ掲示板

注目の話題

カテゴリ一覧