手羽先１０本いただきましたが…

こんにちは😊
手羽先美味しいですよね😊

うちは、手羽先に食べやすいように、切り込みを入れて、ミリン、酒、醤油、すりおろし生姜で半日浸けて、片栗粉で揚げたり、
面倒なときは、しょうが焼きみたいに、フライパンで焼いたりしています。

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>> 1 レスありがとうございます😃

しょうが焼きの要領でフライパンで焼くのもいいですね🎵

思い付きませんでした😲

手羽先＝甘辛なイメージで💦

中まで火を通すのに、蓋をして蒸し焼きした方がいいですか？

• << 10 そうですね😊 蓋をして蒸し焼きです。 最後に漬けだれを入れて、とろみがつくまで煮詰めても美味しいよ😉

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簡単に 塩コショウで焼いても美味しい😃

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>> 3 レスありがとうございます😃

それまたシンプルでいいですね🎵

皆さん揚げたり、タレにからめたりしない調理もしてるんですね✨

もっと頭柔らかくしなきゃ😂💦と、勉強になります。

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私はフォークで数カ所刺してから軽くレンジでチンします。

その後に焼き肉のたれを絡めて焼きます。

焼き肉のたれだと子供も食べれるので。

中学生の長男と主人は自分の分だけ七味かけて食べてます。

あぁ食べたくなってきた💦

• << 8 レスありがとうございます😃 最初にレンジでチン😲🎵 生焼けが防げるし、柔らかく仕上がりそうですね✨✨ これはしょうが焼きにも、塩こしょう焼きにも応用出来そう(*^艸^*) 鶏肉に焼肉のたれの発想は無かったです💦 一味があれば、旦那もチビも満足な味付けで食べられそうですね😍 それにしても… 手羽先がこんなに便利で手軽な食材だったなんて知らなかった😂😂

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私は、塩、胡椒して焼いたり、後は、ス－パで売ってる焼き鳥のタレをつけて焼いたりしています😃
焼き鳥のタレのは、甘めだから、お子さんにもいいと思いますよ😃

• << 9 レスありがとうございます😃 焼き鳥のタレ🎵確かにチビも食べられそうです✨ しかも簡単😍

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我が家では

●ビニール袋にからあげ粉（市販）と手羽先を入れてフリフリ。しばらく置いてから、油で揚げる

●魚焼きグリルに並べ、少し多めに塩を振って塩焼きにする（皮目を後にして）

が、定番です＾＾
グリルで焼くと、焼き方なのかわかりませんが；
多少油っぽくなってしまうことがあって、その時はキッチンペーパーなどで
軽く油をふきとってから食べます。

簡単なのでぜひお試しを＾＾

• << 11 レスありがとうございます😃 からあげ粉はモモ肉を揚げる時によく使ってます🎵 あれはあれで美味しいんですよね(*^艸^*) 魚焼きグリルは油が下に落ちてくれそうなイメージありますが、遠赤効果なんでしょうかね？ ジューシーな仕上がりになるって事ですね😍 手羽先…今週中にも我が家の食卓に再び登場しそうです(笑)

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>> 5 私はフォークで数カ所刺してから軽くレンジでチンします。 その後に焼き肉のたれを絡めて焼きます。 焼き肉のたれだと子供も食べれるので。 … レスありがとうございます😃

最初にレンジでチン😲🎵

生焼けが防げるし、柔らかく仕上がりそうですね✨✨

これはしょうが焼きにも、塩こしょう焼きにも応用出来そう(*^艸^*)

鶏肉に焼肉のたれの発想は無かったです💦

一味があれば、旦那もチビも満足な味付けで食べられそうですね😍

それにしても…
手羽先がこんなに便利で手軽な食材だったなんて知らなかった😂😂

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>> 6 私は、塩、胡椒して焼いたり、後は、ス－パで売ってる焼き鳥のタレをつけて焼いたりしています😃 焼き鳥のタレのは、甘めだから、お子さんにもいいと… レスありがとうございます😃

焼き鳥のタレ🎵確かにチビも食べられそうです✨

しかも簡単😍

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>> 2 レスありがとうございます😃 しょうが焼きの要領でフライパンで焼くのもいいですね🎵 思い付きませんでした😲 手羽先＝甘辛なイメージで💦 … そうですね😊

蓋をして蒸し焼きです。

最後に漬けだれを入れて、とろみがつくまで煮詰めても美味しいよ😉

• << 12 再びレスありがとうございます😃 なるほど…φ(..) 戻す為に漬けダレ多めにして、ご飯に染みらせて食べるのもいいですよね～😍 私、たくあんやおかずの汁が染みった部分のご飯が好きなんですよ🎵(笑)

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>> 7 我が家では ●ビニール袋にからあげ粉（市販）と手羽先を入れてフリフリ。しばらく置いてから、油で揚げる ●魚焼きグリルに並べ、少し… レスありがとうございます😃

からあげ粉はモモ肉を揚げる時によく使ってます🎵
あれはあれで美味しいんですよね(*^艸^*)

魚焼きグリルは油が下に落ちてくれそうなイメージありますが、遠赤効果なんでしょうかね？

ジューシーな仕上がりになるって事ですね😍

手羽先…今週中にも我が家の食卓に再び登場しそうです(笑)

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>> 10 そうですね😊 蓋をして蒸し焼きです。 最後に漬けだれを入れて、とろみがつくまで煮詰めても美味しいよ😉 再びレスありがとうございます😃

なるほど…φ(..)

戻す為に漬けダレ多めにして、ご飯に染みらせて食べるのもいいですよね～😍

私、たくあんやおかずの汁が染みった部分のご飯が好きなんですよ🎵(笑)

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漬けダレに 酢を少し入れると 骨離れがよくなり 食べる時食べやすくなります。お試しあれ！小麦粉＋ベーキングパウダーを少し入れる 皮がパリパリに…

• << 15 レスありがとうございます😃 酢ですか😲 骨離れがいいと子供も食べやすいですから、やってみます🎵 小麦粉+ベーキングパウダーも初めて知りました✨ パリパリの皮最高ですもんね😍

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>> 13 それは知りませんでした😲

今度試してみます❤
ありがとうございました。

主さん横レス失礼しました🙇

• << 16 いえいえ☺ 書き込みありがとうございます😃 私も今回、手羽先一つでこんなに勉強になるとは思いませんでした。 嬉しいです💕 手羽先くれた義母に感謝✨✨

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>> 13 漬けダレに 酢を少し入れると 骨離れがよくなり 食べる時食べやすくなります。お試しあれ！小麦粉＋ベーキングパウダーを少し入れる 皮がパリパリ… レスありがとうございます😃

酢ですか😲
骨離れがいいと子供も食べやすいですから、やってみます🎵

小麦粉+ベーキングパウダーも初めて知りました✨
パリパリの皮最高ですもんね😍

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>> 14 それは知りませんでした😲 今度試してみます❤ ありがとうございました。 主さん横レス失礼しました🙇 いえいえ☺
書き込みありがとうございます😃

私も今回、手羽先一つでこんなに勉強になるとは思いませんでした。

嬉しいです💕

手羽先くれた義母に感謝✨✨

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