ベテラン主婦さん‼教えて下さい‼

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みーち（ RAEP4 ）
2009/09/23 14:26(更新日時)

新米主婦です❗くだらない質問に優しく答えてくれる方のみ回答お願いします😊
①ウールマークがついてる衣類を普通の洗剤で洗ったら、やはり素材に悪いですか？
②冷凍保存しているお肉、冷凍してたらずっと大丈夫なんですか？冷凍してたら賞味期限はないんですか？
③豆板醤やビンもの、開封したら冷蔵庫保存でどれくらいもちますか？

今思いついたのは以上です💦また質問させて頂きます❗よろしくお願いします‼

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No.1154353　2009/08/25 09:29(スレ作成日時)

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No.1 2009/08/26 05:45
料理大好き1 ( ♀ )

②は➡いつまでも…ではなく冷凍したお肉は二週間で食べきるのが良いみたいですが、きちんと保存が出来ていたら持って１ヶ月だと思います。肉は平たく重ねてラップに包んだら金属トレーに並べて冷凍し（トレーがない場合にはアルミホイルを敷いてのせても🙆、凍ったらジップロックなどの保存バックに入れてストローで空気を抜きながら（真空パックのようになる）チャックを閉めます。日付を貼ったりすると中身が分かりやすいです。肉の入った白いトレーのまま冷凍するのは止めましょう。凍るのに時間が掛かるのと肉に霜がつきやすく変色が早いです。