注目の話題: 友人に裏切られ、どう対応して良いのか分かりません。; ホームランボールは小さな子供に譲るべきなの？？; どうしても結婚したいです。

今日の晩御飯

No.6　08/12/10 23:06
料理大好き6 ( 40代 ♂ ) あ+あ-

カレーはカレーでもカレーウドンはいかが？
豚こま切れとカット野菜と玉ねぎを油で炒めて、スリおろし生姜、和風ダシ、水を加えひたひたまで水を入れて、煮たったところに市販のカレールーを箱の半分を包丁でみじん切りにしてから加えてよくかき混ぜて、軽くとろみがでたら最後に醤油をたらして味をみて、別に湯がいていたウドンをチンして丼か大きめの碗にいれたうえからかけ回して出来上がり。
超短時間に出来る野菜炒めカレーウドンです。今日のわが家の夕食に作ったよ。