注目の話題: 呆れてしまったのでしょうか…？; 秋になったら食べたい物は？; お金のない彼氏…

カボチャ料理

No.5　07/02/25 21:11
ケロン星人 ( G0Jdd ) あ+あ-

レス有り難うございます

カボチャコロッケやかぼちゃサラダ美味いですょね～

ご存知だと思いますが・・カボチャの煮付け以外の火の通し方は　レンジでチンするか

蒸し器で蒸す方法が
ベストですょね～
前の事ですが
カボチャのサラダを作る為に
カボチャをお湯で茹でて火を通す方法を使ったらお湯に旨味と風味が流出して味も素っ気もなく不味かった
記憶があります

私的事で失礼しましたm(u_u)m