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昔のびっくりするくらい塩にまみれたシャケをご存知の方
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30代。自分の老いを受け入れられない。

美味い❗

No.367 07/09/26 10:33
Zaq ( 40代 ♂ hfjLc )
あ+あ-

≫363

昨日の秋刀魚は、うーんイマイチだったかな?😢

脂の乗りはよかったけど内臓が旨くない‥

鮮度が良いと内臓に旨味があるけど、時間がたったものはただ苦いだけ‥

内臓を食べる魚はとくに鮮度が良くないといけないぞう‥😱

うッ‥言っちまった😫💧🔥🚀

秋と言えばカマスも大好きです(^^)バリッと塩焼き芳ばしく、ふっくらホクホク、上品な白身‥

太い竹製の平串を踊りに打って、横からガブリとかぶりつく醍醐味‥☺

吟醸酒‥ぷり~ず☺

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