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No.129 20/03/20 03:54
おしゃべり好きさん0 ( ♀ )
あ+あ-

皆さんこんばんは、また3さんや57さん良かったら、遊びに気楽にきて主が他の参加者と自由に雑談を遠慮しないで
して下さいね。今夜の夕飯は、
冷凍のグラタン、朝作った具沢山のお味噌汁とアジの干物半身を焼いたのを
食べました。旦那が夜勤なので、子供と
2人で、冷凍のグラタン使ったり
朝に作った根野菜の人参、大根、ゴボウ
ネギを入れた味噌汁を夕飯は、子供と食べました。話変わるけど、コロナに打ち勝つ免疫力を付けるためには、納豆や
味噌汁が意外と日本人の体には、効果ある様です。発酵食品の味噌や納豆、酢の物は、比較的私達の世代やご老人でも、食事に取り入れやすい食品です。
切り干し大根と乾燥わかめをお湯で
煮込んで柔らかく戻して、ザルに取って
水気をとり器に持って、切り干し大根と
ワカメに寿司酢を掛けて胡麻油を2滴垂らしただけで、簡単に野菜の不足してる時でも、料理が苦手な人でも美味しく作れますよ。胡麻掛けたりカニカマ入れたりしても美味しいです。人参入りの切り干し大根がお勧めです。
子供は、乳酸菌飲料やヨーグルト等を
朝食やおやつに取り入れるのが食べやすいです。

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