ガーデニング&家庭菜園・自然が大好き⑩
No.78 19/08/01 08:49
まりあ❁ ( ♀ yilfWe )
あ+あ-
やった!!!!
✨\😆/✨
出来た!!!😆
塩辛いのは、そういうものかもしれません。
成功🌟で間違いないかもですよ〜🎵
↓参考までに・・・
🌿🌿🌿
干しあがった梅を容器に移し替えて冷暗所で保存します。
ふたができる容器であれば(ほこりや虫など入る恐れのないもの)、そのまま容器に入れてOKです。
>干しあがった梅をすぐに食べてもまだ熟成されていないので、塩角(塩が馴染みきっていない)があり、あまり美味しくありません。 3ヶ月以上保存すれば熟成がすすみ、じょじょに塩角が取れて日増しに旨みが増してきます。 調味梅を作る場合でも、熟成期間を置いたほうが旨みが出ます。
3ヶ月間そのまま熟成させれば白干梅干の完成です。この状態では塩分濃度が20%近くあるので長期間の保存が可能です。
>しょっぱい梅干しが苦手な方は減塩をしてからお召し上がり下さい。
🌿🌿🌿
ですって‼︎
ご存知かもしれませんが、
↓一応参考までに「減塩方法」のURL貼っておきますね😄
『紀州梅苑 梅干しの作り方』
https://www.kishu-baien.co.jp/recipe/umeboshi.htm
干し上がり立ての梅干し、どんな味なんだろう〜〜
食べてみたいなあ〜〜😆
新しいレスの受付は終了しました
趣味掲示板のスレ一覧
趣味の話題はこちらで。ファッション👗、コスメ💄、ガーデニング🌵やジョギング🏃🏻♀️、ダンス💃🏻、釣り🎣、歌🎤など、自分と同じ趣味の仲間を掲示板で見つけよう❗
- レス新
- 人気
- スレ新
- レス少
- 閲覧専用のスレを見る
-
-
軽のガソリン代半分入れただけなのに3レス 190HIT 暮らしている人さん (30代 ♀)
-
トイレ事情です。8レス 216HIT 暮らしている人さん (50代 ♀)
-
GWなにする?5レス 193HIT 通りすがりさん (30代 ♂)
-
なぜ外国人は旅行するのか11レス 273HIT 暮らしている人さん (20代 ♂)
-
趣味と貯金について9レス 212HIT 動物愛好家さん (20代 ♀)
-
軽のガソリン代半分入れただけなのに3レス 190HIT 暮らしている人さん (30代 ♀)
-
プラモデル🚗とクルマ🚗💨 No.7️⃣150レス 620HIT 銭無平次 (50代 ♂)
-
トイレ事情です。8レス 216HIT 暮らしている人さん (50代 ♀)
-
細木数子の占い29レス 7648HIT はむはむはむこ (20代 ♀)
-
タロット☆ワンオラクルで占いの練習にお付き合いくださる方68レス 2657HIT タロット (30代 ♀)
-
-
-
閲覧専用
好きなことが世間では低評価なのが辛すぎる10レス 146HIT 普通の人さん (30代 ♂)
-
閲覧専用
私鉄の駅名しりとり378レス 5240HIT マイライフさん (50代 ♂)
-
閲覧専用
車を持っていない人は、男女問わず貧乏な負け組ですか?38レス 912HIT 暮らしている人さん (40代 ♀)
-
閲覧専用
愛車の色について31レス 1094HIT 暮らしている人さん (30代 ♀)
-
閲覧専用
今観ているテレビ番組を書くだけのスレ500レス 4404HIT マイライフさん (50代 ♂)
-
閲覧専用
好きなことが世間では低評価なのが辛すぎる10レス 146HIT 普通の人さん (30代 ♂)
-
閲覧専用
内向的な人のアウトドア趣味2レス 502HIT 暮らしている人さん (30代 ♂)
-
閲覧専用
プラモデル🚗とクルマ🚗💨(旧:車あれこれ) ⑥490レス 3684HIT 銭無平次 (50代 ♂)
-
閲覧専用
今観ているテレビ番組を書くだけのスレ500レス 4404HIT マイライフさん (50代 ♂)
-
閲覧専用
うさぎさん500レス 3333HIT マイライフさん (40代 ♂) 名必 年性必
-
閲覧専用
サブ掲示板
注目の話題
-
どっちの妻がいい?
A子 いつもニコニコ 優しくて謙虚 旦那を立てる 愚痴や悪口を言わない 料理上手で家庭的 …
15レス 640HIT 教えてほしいさん -
海外の人に原爆について教える。
こんにちは 自分は今海外の学校に通っていて一人の日本人として原爆について他の生徒の前で少しだけ発表…
102レス 1808HIT 悩みが多い高校生 (10代 男性 ) -
離婚し30年会ってない父親に会う場合
離婚しもう30年も会ってない父親に会う場合、 どうやって会います? 私は35父親は67 父と母…
7レス 255HIT おしゃべり好きさん -
女性の友達ってどうやって作れば良いですか?
女性の友達ってどうやって作れば良いですか? 僕は筑波大学附属駒場高校から慶應義塾大学に進学し…
7レス 233HIT 相談したいさん ( 男性 ) -
独身、恋愛経験なし。これから何を目標に生きたらいいか?
44歳でこれまで、一度も恋愛してこなかった女です。片思いは15年以上してきました。それから人を好きに…
14レス 264HIT ちょっと教えて!さん (40代 女性 ) - もっと見る