ミルクスープを沸騰させてしまいました。

レス3 HIT数 538 あ+ あ-

ちっち（ 20代 ♀ nllfWe ）
2020/02/28 22:27(更新日時)

ミルクスープを作ったんですけど、味がいまいちでした
おそらく沸騰させてしまったからだと思うんですが、
やってしまったらもう味は戻せないでしょうか。また、沸騰させずにうまく作るコツらありますか。弱火にしてたのですが

タグ

No.3012431　2020/02/28 17:48(スレ作成日時)

No.1 2020/02/28 18:34
暮らしている人さん1

沸騰させたらOUT！弱火ってどのぐらい？ミルク系は最後のほうが・・・
私も詳しいほうじゃないけど。なんだったら洋食屋さんの人に聞くという手も。（成功は保証できない。）

No.2 2020/02/28 20:40
暮らしている人さん2

味付けは⁇

No.3 2020/02/28 22:27
普通の人さん3

美味しくないなら味付けでなんとかするしかないかな？
何か調味料入れて調整してもダメでしょうか。

料理掲示板。皆さんのお勧めの料理やレシピ、美味しいグルメ情報を教えて下さい❗🥘🍳🍛🥗🍱🥙

注目の話題