二葉の日記②
日々の楽しかった事、嬉しかった事
思いついた事を書いてみようと思います♪
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🍀今日の夕飯
・油淋鶏
・トマトと玉子のスープ
・まるごと玉ねぎレンジ蒸し(バター&めんつゆ)
・里芋と厚揚げの煮物
またまた実家よりトマト大量にもらいました
とっても美味しくて、スーパーのトマトが食べられません。。
🔪玉ねぎを冷凍
・みじん切り
・薄切り
・まるごとに十字の切れ目を入れて
みじん切りはフードプロセッサーを使いましたが、皮を剥いて上下を落とし…
無心で切りまくりました笑
めっちゃ楽しくてストレス解消になった♪
🍅トマトジュース
潰れかけた完熟トマト 10個ほど
ヘタをとり乱切りそのまま火にかけ弱火で10分煮る
ざるで皮と種を濾す
もう一度火にかけ沸騰させ、好みで塩をいれ完成🌟
めっちゃフルーティーで美味しいです
🍀今日のお昼ご飯
・永谷園のお吸い物で和風パスタ
https://www.nagatanien.co.jp/recipe/542/detail.html
簡単で美味しかったです♪
ベーコンもトッピングしました
良かったら試してみて下さいね
永谷園の回し者ではありませんよ笑
🍀今日の夕飯
・鯛のあら煮
・豚肉と夏野菜の南蛮漬け
・お味噌汁
古くなったバスタオル
雑巾にするためにハサミで切ると糸クズが出てきて始末に困る
でもハサミで切りこみを入れて手で割くと糸クズが出ない!
ビリッと思い切り割くと綺麗に割ける
ストレス発散になりますっ笑
ネット情報でした(*^^*)
あちこち拭いて使い捨てにしてます♪
🍀今日の夕飯
・タラとホタテのムニエル
・お味噌汁
・サラダ
・厚揚げとおろし大根ポン酢かけ
今日はお盆の入り
祭壇を出し、お迎え団子作って、お膳を作って、迎え火を焚きました
今でもこういうことをしてる家は多いのかなぁ?
スーパーではたいまつ売ってるし、買ってる人がいるんだろうけど、周りでは聞いたことないよ💦
あと次男から電話ありました
素敵な声♡笑
元気そうで安心
夏休み中には帰ってくるって
楽しみ♪
🍀今日の夕飯
・ビビンバ
・ワカメとえのきのスープ
・ゴーヤチャンプルー
・サラダ
プレートを使って石焼ビビンバ風にしました(*^^*)
今度は息子の白魚のような手が映ってしまったので消してます💦
土曜日に息子が彼女を連れてきました
ハキハキした明るい子
元気で可愛らしい♪
この子は息子のどこがいいんだろう?
とずっと疑問でしたが、
彼女と話している息子
飾らない
思ったことをズバズバ言うけど嘘もなく、そんなところを気に入ってくれたのかなと、良いように考えています
うまくいきますように♪
🍱お弁当
・唐揚げ
・玉子焼き
・タラモサラダ
・いんげんのごま和え
平日、息子が休みの時のお昼は、いつもはカップ麺で済ませてくれますが、今日はカップ麺を買い忘れてしまった為、お弁当の残りと豚丼を作りました(*^^*)
3人分のお昼です
🍀今日の夕飯
・白身魚の野菜あんかけ
・焼き餃子
・オクラのお味噌汁
・もろきゅう
・かぼちゃの煮物
でした\(^-^)/
自家製冷凍かぼちゃを使ったのですが、何か臭いが気になりました💦
スライスは大丈夫だったのになぁ
🍀昨日の夕飯
・チキン照り焼き
・トマトサラダ
・イカのお刺身
・お味噌汁
実家からイカをもらいました
もらうの大好き笑
私は家で採れたゴーヤを持っていったのですが母は体調が悪く料理が作りたくても作れない様子…
たまには料理しに行かないとなぁ
でも私もしんどい(´Д`)
8/27~29まで次男が帰省しました
自粛生活で少し太ったようですが、激太りではなく許容範囲
ずっとリモート授業で試験の時だけ大学に行ったようです
最初の2日間、次男と主人は全く会話無し、、ご飯も一緒のタイミングにならず、、
何か知らないけどそのことに主人が私にキレて、言い合いになりました
私は主人に、次男と話がしたいなら自分から話しかけたらいいじゃない?
と言うと、
何で?普通息子からだろ?
出来ないなら(私が)間に立って話すように言うべき
と怒りだす始末
言ってることわかるか?
いや、わかりません
何回かのやりとりでも噛み合わず終了
お互い自分が正しいですから
でも結局3日目の夕飯を一緒に食べたら良く会話も出来て、何もなかったようになったのですが、、
主人は息子2人とちゃんとコミュニケーションをとらないので、私はいつも間に立って辛いです(´д`|)
業務スーパーにて
知らないおばちゃまに入店すぐに声をかけられました
「奥さん、見切り品に2個で200円の桃あるよ!あと2パックしかないよ!はよ行かれ」
んー?と思いつつ見切りの棚の前でモジモジしてたらおばちゃまがまた横に!
「これこれ!私は昨日500円で買ったんよ💦はよ買われー」
誰やー?このおばちゃま、でも雰囲気的に買わない訳にいかず、200円ならまぁいっかと疑いつつ買って帰って食べたらチョー美味しかった\(^-^)/
「恵白」という聞いたことない品種でしたが、今年食べた中で一番甘くて美味しかった♪
おばちゃまありがとう(*^^*)
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