毎日べんとう2
実はもう毎日は弁当を作っていないのですが…
始めたときは、弁当メモのようなスレが今では日々の雑記に変わっております(^^;
よければ、お付き合いくださいm(__)m
>> 101
こんばんは(^o^)
車麩の煮物は 今回初めて食べたのですが、普段食べてる焼麩とは食感が違って(内側の小さいドーナツ状の部分) 美味しかったです。
おでんのお汁をたっぷり吸わせたら、美味しいだろうなぁ😋😋😋
いつもお汁が余って捨ててたから、冬場におでんを作ったら入れてみます。
すき焼きに入れて(牛肉の旨味たっぷり)も、美味しそう😋😋😋
車麩をググっていたら 四重の車麩があるのを知って 、通販で買いました。
(この辺りでは 二重の車麩しかありません)
ズッシリと重いです。
1番外側はフランスパンみたいにキメが粗いけど、内側はキメが細かく歯応えがありそう(⌒▽⌒)
この歯応えが 好きです😚
未だ作ってないけど、楽しみです( ^ω^ )
私がいつも買うのは このタイプのお麩で、パッケージは もち麩とありますが、フカフカ フワフワした食感です。
>> 106
こんばんは(^o^)
娘ちゃんの小さなお手々が 、メッチャかわいい❤️
クックパッド先生のチビおにぎり🍙、
娘ちゃんが食べるには ちょうどいいね😊
息子さんのパンと 娘ちゃんのご飯の2種類の朝ご飯作り
主さん 偉いです‼️
パン食べてよ〜
よく分かります(笑)
チビおにぎり🍙 写真で見てるには凄くかわいい❤️
けど、多分 不器用な私には作れない(´・ω・`)
モヤシと豚肉を蒸してポン酢で食べるの、美味しいです😋😋😋
私も大好きで、いくらでも食べれちゃう。
モヤシにエノキを追加しても 美味しい😋
主さんには 手抜き?
私なら 普通だけど(ホント)
おばあちゃんがカボチャの煮物を作ってくれた
っていうのを読んだら、私も食べたくなりました。
近いうちにカボチャを買ってきます☺️
そして、そんなお料理男子な長男と、娘のためにキッチンセットを作ってみました❗
材料は全て百均❗二千円くらいで出来ました✨
出来はともかく…子供達は気に入ってくれたみたいなので良かったです✨
普通に売ってるミニキッチン、カワイイんだけど値段は可愛くないんですよね⤵⤵
最近は、だいたい百均で事足りるので貧乏かあさんは助かってます(^^)
- << 113 主さん、凄く上手ですね(⌒▽⌒) 子供さん二人の喜んだ顔が 目に浮かびます😚 ままごとトントンは 昔からありましたが(息子しかいないけど、うちにありました😆)、ミニキッチンは知りませんでした。 ググりました ビックリです😳😳 高い😱😱😱 これじゃあ 買えません😭
>> 111
こんにちは(^o^)
おばあちゃんと一緒に作ったクッキーを食べるの、美味しくて 楽しい😋
お母さんにも 妹ちゃんにも
「どうぞ❣️」
って してくれたでしょ( ^ω^ )
いいね*\(^o^)/*
私の知り合いの息子さん、
バレンタインの前に、妹が彼氏に渡すチョコレートとクッキーを 代わりに作った
という話し聞いたよ。
別の知り合いは、
彼女が仕事から帰ってくるのを、ご飯の支度をしながら待っている
そうです(⌒▽⌒)
二人とも結婚は遅くなかったです😄
息子さんのモテモテも、間違いないです🤗
- << 114 こんばんはです😃🌃 やはり、お料理男子はモテますな😍 将来は、妹のバレンタインチョコを作ってあげたりするのかな😁 出来上がったクッキーを、最初は 「だれにもあげない!」とひとりじめ してたのですが… しばらくしたら、「はいどーぞ💕」と皆に配って歩いてました(笑)
>> 112
こんにちは(^o^)
おばあちゃんと一緒に作ったクッキーを食べるの、美味しくて 楽しい😋
お母さんにも 妹ちゃんにも
「どうぞ…
こんばんはです😃🌃
やはり、お料理男子はモテますな😍
将来は、妹のバレンタインチョコを作ってあげたりするのかな😁
出来上がったクッキーを、最初は
「だれにもあげない!」とひとりじめ
してたのですが…
しばらくしたら、「はいどーぞ💕」と皆に配って歩いてました(笑)
- << 116 こんばんは(^o^) 「はいどーぞ💕」 やっぱり息子さんは、優しいね☺️ 娘ちゃんが生まれて間もない頃、 寝てる妹ちゃんに 「はい どーぞ💕」 と言って、ご飯🍚を食べさせてあげようとしてたことが、ありましたね😄 (お母さんとしては、目が離せないから大変だったけど) 幼い頃から 優しいお兄ちゃんでしたね。 私の周りの優しい子達は、どの子もみんな オムツの頃から優しいです♪( ´▽`) 優しくてお料理上手な息子さんは、将来モテモテ間違いなしです*\(^o^)/*
>> 114
こんばんはです😃🌃
やはり、お料理男子はモテますな😍
将来は、妹のバレンタインチョコを作ってあげたりするのかな😁
出来上がった…
こんばんは(^o^)
「はいどーぞ💕」
やっぱり息子さんは、優しいね☺️
娘ちゃんが生まれて間もない頃、
寝てる妹ちゃんに
「はい どーぞ💕」
と言って、ご飯🍚を食べさせてあげようとしてたことが、ありましたね😄
(お母さんとしては、目が離せないから大変だったけど)
幼い頃から 優しいお兄ちゃんでしたね。
私の周りの優しい子達は、どの子もみんな オムツの頃から優しいです♪( ´▽`)
優しくてお料理上手な息子さんは、将来モテモテ間違いなしです*\(^o^)/*
>> 119
こんばんはです。
息子のリクエストは毎回、
・ウィンナー
・たまごやき(甘いの)
・ニンジン(☆と♥)
・くるくるサンド(ジャムとハムチーズ)
・フルーツ
です✨
フルーツは今回、梨とカキです😃
ニンジンは子供らの好物なので、お弁当の彩りや晩ごはんに野菜が足りないな…なんて時に便利です✨
今回は、コンソメ煮にしました。
(ちなみに、私も弁当に入ってたら嫌々食べます😅)
たまごやきも、私はだし巻きが好きなのですが、今は甘め。
今度、だし巻きも食べさせてみようかな😃
くるくるサンドは、お弁当の時にしか食べられないレアものです(笑)
- << 122 いつの時代も 甘いたまごやきは、お弁当の王様ですね🤗 いつの頃からか 記憶にないけれど、私が作る卵焼きが 出汁巻に変わりました。 久しぶりに 甘い卵焼きを作ってみます☺️
>> 120
息子さんのリクエストは、卵入りのハンバーグかな?
と予想していたのですが、外れました😝
5つのリクエストの中に、⭐️💛のニンジン🥕が入っているとは、息子さん 偉い❗️
今回のお弁当には リクエストの物は2つだけでも、
お母さんのお弁当は 、やっぱり美味しいんですよね😊
「お弁当おいしかったー❗️」
は、私まで 嬉しくなります(⌒▽⌒)
いつもの5つのリクエストのうちの「くるくるサンド」は、
サンドイッチ用の食パンにジャムを塗ったのと、
ハムとチーズを乗せて くるくるとロール状にした物ですか?
高校の家庭科の調理実習で作りました。
懐かしい☺️
ロール状にした物をラップで巻いて(どうやって止めたかな?)、
斜めに切った記憶があるのですが、
息子さんのくるくるサンドには、ラップは使わずにピックで刺して止めますか?
こうしてレスしてても、ウキウキワクワクします😊😊😊
次の遠足に レア物のくるくるサンド入りのお弁当を作ったら、是非 写真を貼って下さい。
お願いしますm(_ _)m
>> 126
こんばんは(^o^)
写真のアップをお願いしたのに、返レスが遅くなって ごめんなさい。
くるくるサンド、美味しそう😋😋😋
遠足のお弁当に持っていっても 食べやすそうだし、カッコイイ‼️
私が調理実習で作ったものとは、全くの別物でした。
前のレスを読んでクックパッド先生に行って、ロールサンドをたくさん見てきました。
今回のくるくるサンドで、新発見がいっぱいです。
型抜きが かわいい❤️
(クックパッドには 無かった)
ワックスペーパーを 初めて知りました。
前日の夜にくるくると巻いてラップに包んでおくと 形が崩れないのも、目から鱗でした。
年少さんの息子さんが食べやすい形に作れる 主さん 、凄いです‼️
ウインナーの賞味期限切れも、あるあるです。
私たち大人なら 1週間過ぎてても平気だけど、息子さんには 食べさせるのは、無理ですね。
デザートの梨も 後から食べちゃう。
お母さんが作ってくれるお弁当は、本当に美味しいです😊
教えてくださいm(_ _)m
食パンをめん棒で軽く伸ばす(プレス)してから、ハムとチーズを乗せるのですか?
(クックパッドでは めん棒で伸ばす人と、そのまま巻く人がいました)
ハムとチーズの間に、マヨネーズを塗りますか?
3本のうち1本が、イチゴジャムですか?
時間のある時に お願いします
m(_ _)m
ああぁーーー❗️
くるくるサンド 食べたくなってきた😆
さて、私のくるくるサンドのレシピですが
①ラップをひいた上に食パンをのせ、バターを塗る。
②型抜きで型を抜いた上にハムをおく。(チーズだと、色が分かりにくいので)
③マヨネーズを少し塗った上にチーズをのせる。
④あとは、ラップで下から巻く。
*具材をパンにのせる際は、上から1cmくらいスペースをあけておくと、下から巻いたときに具材がはみ出ません❗
あと、私はパンをプレスしない派です。
前日に作るのもあって、形がキレイに仕上がるのであまり気にしてません。
逆に、作ってすぐに食べるときなんかは、軽く手でラップの上からプレスしたりはします。
あと、サンド用の食パンが無くて、普通の食パンを薄切りにした時もかな。
今回は、ハムチーズが2本とジャムサンドが1本でした☆
パンはいつも、写真のものを使っています☺
- << 131 こんにちは(^o^) いつも返レスが遅くなって、ごめんなさいm(_ _)m くるくるサンドのレシピ、ありがとうございます。 食パンをめん棒等で軽くプレスせずに くるくると巻く、 バターを塗ってから ハムをのせる、 ジャムを塗る、 なるほど👍 疑問だったことが 解明されました☺️ ふわふわの12枚切りの食パンをプレスしちゃったら、食感が悪くなって美味しくないのに😫 と思っていました。 巻き寿司のように 巻き終わりまで具をのせないようにするのも、 おおおぉ!確かにそうだわ‼️ と納得しました。 (私なら 端っこまでハムを置きそう💦) もう一つ 教えてくださいm(_ _)m 食パンにバターを塗るとき、 冷蔵庫から出したばかりの硬いバターを、室温の状態(柔らかくしてから)塗るんですか? これは長年の疑問です😖 硬いままのバターをパンに塗ろうとすると、食パンがボロボロになってしまって、上手く塗れません😰 (トーストの時もパンがボロボロになるので、いつもマーガリンを使用しています) 12枚切りのふわふわの食パンにバターを塗って、イチゴジャムを塗ってクルクルっと巻いて……… 想像しただけで 美味しそう😋😋😋
>> 129
さて、私のくるくるサンドのレシピですが
①ラップをひいた上に食パンをのせ、バターを塗る。
②型抜きで型を抜いた上にハムをおく。(…
こんにちは(^o^)
いつも返レスが遅くなって、ごめんなさいm(_ _)m
くるくるサンドのレシピ、ありがとうございます。
食パンをめん棒等で軽くプレスせずに くるくると巻く、
バターを塗ってから ハムをのせる、
ジャムを塗る、
なるほど👍
疑問だったことが 解明されました☺️
ふわふわの12枚切りの食パンをプレスしちゃったら、食感が悪くなって美味しくないのに😫
と思っていました。
巻き寿司のように 巻き終わりまで具をのせないようにするのも、
おおおぉ!確かにそうだわ‼️
と納得しました。
(私なら 端っこまでハムを置きそう💦)
もう一つ 教えてくださいm(_ _)m
食パンにバターを塗るとき、
冷蔵庫から出したばかりの硬いバターを、室温の状態(柔らかくしてから)塗るんですか?
これは長年の疑問です😖
硬いままのバターをパンに塗ろうとすると、食パンがボロボロになってしまって、上手く塗れません😰
(トーストの時もパンがボロボロになるので、いつもマーガリンを使用しています)
12枚切りのふわふわの食パンにバターを塗って、イチゴジャムを塗ってクルクルっと巻いて………
想像しただけで 美味しそう😋😋😋
>> 131
おはようございます☺
パンに塗るバターですが、私はいつも室温に戻してから塗っています❗
サンドを作る前に出しといて、その間に雑事をすませて、作る頃には柔らかくなってます。
すぐに食べたいときや時間がない時には、レンジでチンしたりも。
(600wで10~20秒)
けどレンジの時は油断すると、あっという間に溶けちゃうので、前で張りついてます👀
トーストの時は、最初にトーストを焼いて、うすく焼き色が付いたらバターをのせてまた焼きます🍞
そうすると、焼き色もいい感じになる頃にはバターも溶けて伸ばしやすくなっています✨
これは、うちの母のやり方で私もマネするようになりました。
けど、面倒くさいときにはマーガリンさんの登場です😃
- << 134 おはようございます(^o^) バターの使い方の詳しい説明、ありがとうこざいます😊 長年の疑問が解消されました。 トーストの時の、 途中からバターをのせてから また焼くのも、知らなかったです。 今の私は時間の余裕が無いけれど、落ち着いたら是非作りたいです☺️ 私をワクワクさせてくれている くるくるサンド、楽しみです♪( ´▽`) 早く食べたい😋😋😋
あと、余裕があるときはフライパンでトーストしたりもします😃
実はフライパンでやったほうが(洗い物は増えるけど)早く焼けるし、サクふわで美味しいんですよ♥
温めたフライパンにバターを溶かして、その上にパンを乗せて両面焼くだけ🎵
検索したら、詳しいやり方いっぱい出てきます☺
お試しあれ~😃
あと、うちはバターのカットがいちいち面倒なので、こんなのを使ってます。
スーパーでポイント貯めてゲットしました(笑)
- << 135 フライパンでトースト、初めて聞きました‼️ これも衝撃的です❣️ 早く作れて美味しいのなら、最高です❗️ またひとつ教えてくださいm(_ _)m バターが溶けて食パンを入れてから、蓋は しなくてもいいですか? (フレンチトーストの時は蓋をして焼いています) 火は弱火ですか? うちはパンが好きで(炭水化物はどれも好きですが😅)、朝食はトーストを食べています。 フライパンでトーストも是非作ってみたいです。 バターをカットする箱、見たことあります。 早速Amazonで探してみよう(๑˃̵ᴗ˂̵) 初めからカットされてるバターをスーパーで見たことあるけど、高いから買ったことないです😥 以前バターがスーパーの日替わり商品で1個270円くらいで買えた頃、2・3個1度に買って冷凍保存していた頃が懐かしい。 もうそんな時代は 来ないんだろうな😞
>> 133
あと、余裕があるときはフライパンでトーストしたりもします😃
実はフライパンでやったほうが(洗い物は増えるけど)早く焼けるし、サクふわで…
フライパンでトースト、初めて聞きました‼️
これも衝撃的です❣️
早く作れて美味しいのなら、最高です❗️
またひとつ教えてくださいm(_ _)m
バターが溶けて食パンを入れてから、蓋は しなくてもいいですか?
(フレンチトーストの時は蓋をして焼いています)
火は弱火ですか?
うちはパンが好きで(炭水化物はどれも好きですが😅)、朝食はトーストを食べています。
フライパンでトーストも是非作ってみたいです。
バターをカットする箱、見たことあります。
早速Amazonで探してみよう(๑˃̵ᴗ˂̵)
初めからカットされてるバターをスーパーで見たことあるけど、高いから買ったことないです😥
以前バターがスーパーの日替わり商品で1個270円くらいで買えた頃、2・3個1度に買って冷凍保存していた頃が懐かしい。
もうそんな時代は 来ないんだろうな😞
>> 138
こんにちは(^o^)
いつも返レスが遅くなって、ごめんなさいm(_ _)m
今回のお弁当も美味しそうです😋😋😋
ワックスペーパーでくるくるサンドが包まれてないけど、上手に食べられたかな?
お弁当箱のリクエストもあったんですね。
大きくなってきた証拠ですね😉
写真を見て、今までに増して くるくるサンドが食べたくなりました。
Amazonでバターケース を探して、あれこれレビューを読んでいるうちに解らなくなっちゃって……
結局 5gに切れるバターケース を買いました😆
(商品はまだ配達されていません)
冷蔵庫から出したばかりのカチンカチンの状態で切らないように、気を付けます😅
私ならやりかねない😆
室温に戻したバターを塗って、イチゴジャム塗って食べたい😋
ハムとチーズの入ったのも 食べたい😋
食べたいものばっかりだけど、今は 時間と気持ちの余裕が無くて作れない😫
もう少しして落ち着いたら、作ります❗️
夜中の背徳感…
もうすぐ2歳のわが娘…
まだまだ絶賛授乳中😅
夜中にも起きて飲むので、授乳後はものすごくお腹が減ります⤵⤵
なので、ついつい甘いものを😓
やめられません~~😱
本日のお供
・ぜんざい(餅ふたつ💧)
・揚一番
ぜんざいと言っても、煮るのが面倒くさかったので、あんこ乗せただけ。
朝はこれで、あんこトーストの予定です🍞
- << 142 こんにちは(^o^) まだまだ1歳の娘ちゃん、 お母さんに甘えたいよね😄 私個人の考え方だけど、いいじゃん❗️ って思います(⌒▽⌒) お乳が出て羨ましい☺️ 本当はもっとあげたかったけど、 私は3ヶ月しかあげられなかった😥 確かに授乳中はお腹が減ります😉 食べた分よりも 飲まれちゃう方が多いような気がする。 お乳にはお餅が良いって、 聞いたことあるよ。 (カロリーが高いからなのかな?) お餅の後に揚一番1枚じゃ、足らないよ😋 🐤ちゃんの のりたま、 我が家もずーっとまえに、買いました( ^ω^ ) 少ししか入ってないから、すぐに終わっちゃった😅 写真には🐤ちゃん、チャンと残ってるね。 娘ちゃん達に 🐤ちゃんだけ食べられちゃったかな? って 思ってた😆 私は授乳中じゃないけど、ぜんざいが食べたくて😜 胃腸風邪が治りつつあるから、 今日あたり 食べちゃおかな? インフルエンザと胃腸風邪が流行っているので、主さんご家族も気を付けてくださいね(´∀`*)
甘いものを食べたら、次はしょっぱいものを…
と、用意した揚一番じゃ足らずに、残ったごはんでおにぎり🍙を😅
だって、ジャーに残ってたんです❗ちょうどおにぎり一個分のごはんが❗
そして、夕飯に子供らが残した半端なふりかけも❗
どっちも残しとくにはビミョーな量だしー🎵😃
なんて😅
まぁ、この手の誘惑には勝てたためしがありません⤵⤵
ちなみに、このふりかけ…
丸美屋の“のりたま”なんですが、期間限定“ひよこちゃんチップ”入りなんです🐤
うちの子らはいつも「ぴっぴちゃんのふりかけ、ちょうだーい!」とせがんできます☺
なんなら、ふりかけだけ皿に入れて食べてる時もありますよ😰
ごはんも食べなさーい(笑)❕
>> 140
夜中の背徳感…
もうすぐ2歳のわが娘…
まだまだ絶賛授乳中😅
夜中にも起きて飲むので、授乳後はものすごくお腹が減ります⤵⤵
…
こんにちは(^o^)
まだまだ1歳の娘ちゃん、
お母さんに甘えたいよね😄
私個人の考え方だけど、いいじゃん❗️
って思います(⌒▽⌒)
お乳が出て羨ましい☺️
本当はもっとあげたかったけど、
私は3ヶ月しかあげられなかった😥
確かに授乳中はお腹が減ります😉
食べた分よりも 飲まれちゃう方が多いような気がする。
お乳にはお餅が良いって、 聞いたことあるよ。
(カロリーが高いからなのかな?)
お餅の後に揚一番1枚じゃ、足らないよ😋
🐤ちゃんの のりたま、
我が家もずーっとまえに、買いました( ^ω^ )
少ししか入ってないから、すぐに終わっちゃった😅
写真には🐤ちゃん、チャンと残ってるね。
娘ちゃん達に
🐤ちゃんだけ食べられちゃったかな?
って 思ってた😆
私は授乳中じゃないけど、ぜんざいが食べたくて😜
胃腸風邪が治りつつあるから、
今日あたり 食べちゃおかな?
インフルエンザと胃腸風邪が流行っているので、主さんご家族も気を付けてくださいね(´∀`*)
- << 145 20日木曜日 食べたいと思ってたものは、やっぱり美味しい😋 私もお餅は2つ(≧∀≦) うちは 一年中お餅が常備してあります。 寒い時期は特に美味しい。 隅っこがチョット焦げてるのが、また美味いんだよね😋 ぜんざいを食べた後の塩昆布、 コレを食べて完了です😝
こんにちは(^o^)
やっと作りました😆
ハムと胡瓜とスライスチーズに マヨネーズを少々のものと、
イチゴジャムのもの。
食パンにバターを塗って、
くるくるサンドではなく 普通のサンドイッチですが、美味しかった😋😋😋
バターを塗ったのと 塗らないのとでは、こんなにも味が違うんですね⁉️
衝撃的でした(≧∇≦)
ケースを洗ってからずーーーっとそのままで、バターは入れないままでした。
バター1個全部切るのが不安で、取り敢えず1/3だけやってみました。
主さんが使っているようなワイヤーで切るのも買いましたが、まずは コレでやってみました。
先割れのバターナイフ は付属品で、コレも使いやすかったです☺️
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