素足でうどんを

素足は見た事ないです。皆さん白い靴下で踏んでいました。

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>> 1
ありがとうございます
やっぱりそうですよね


ビニール一枚掛かってるから良いって事ありませんよね 讃岐ってそうしてるのかと疑問でした

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靴下はでサンダル履いてウロウロして

うどんを踏む時靴下を履き替えなきゃ

裸足でも一緒のような…

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>> 3 確かに…
本当ですよね
前に讃岐うどんの足踏みをテレビで見た時は 確か


ビニールに生地を入れて
更に上に集めの紙を被せてその上から靴下を履いた足で踏んでました
それならまだ抵抗ないですよね

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素足も靴下も……
うどんになる筈の生地を足で踏む！
食べるものを足で踏む。
あり得ない！
小さい頃食べるものを粗末に扱ってはいけない。
足で戸を閉めてはいけない。
と言われてた。なのに何故に厚手のビニールに入れてますから！と言って口に入る物を、売り物を足で踏んで作る？みんな讃岐の人達は平気なのか～～💦と幼心に衝撃を受けました。あれから何年過ぎただろう？

足袋履いていようが、靴下だろうがスニーカーだろうが、素足だろうが、何らかわりはないと思います。足で踏むことには変わりない。
救いは厚手のビニール。そのビニールの耐久性を信じるのみです。

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>> 5

すみません笑っちゃいました(笑)
私も初めて知った時はびっくりしましたが 讃岐うどんは足踏み製法が基本のようですよ～


で 厚いビニールではなく私が見た店はペラッペラのビニールで足にくっついては浮いてしまう様な物でした😓 しかも生地全てを覆ってなく 生地のハシッコははみ出てる状態だったので汚い😱と思ってしまったのです

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>> 6 テレビでみたの？

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>> 7

裸足で踏むのですか？
それは近くの讃岐うどんのお店です


靴下で踏むのですか？
それは昔テレビで📺

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その近くのお店には客としていったの？

• << 11 すみません 流れから考えてとても不自然なレスでしたので怖いです

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>> 9

どうしてそんな具体的な事気になるの？ スレ内容と関係ない事でしたらご遠慮いただけますか？
お店が特定されてしまう可能性もあるのでこれ以上はお答えしかねます
申し訳ありません

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>> 9 その近くのお店には客としていったの？

すみません
流れから考えてとても不自然なレスでしたので怖いです

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伝統だか作り方だから 仕方ないよ。

茹でるとき殺菌されるから平気じゃん。
爪が入ってたらやだけどね。

• << 14 踏んでこねるのはそうですよね😄 私も家でやります 厳重にくるんで靴下位は履きますが…
• << 17 素足で踏むのが伝統？

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>> 12
踏んでこねるのはそうですよね😄

私も家ではやります

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>> 12 伝統だか作り方だから 仕方ないよ。 茹でるとき殺菌されるから平気じゃん。 爪が入ってたらやだけどね。 踏んでこねるのはそうですよね😄

私も家でやります
厳重にくるんで靴下位は履きますが…

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う・・・・。


素足なわけはないぞ！！

ちゃんとラップだの、さらしだのを、巻いているのだと思います。

俺からは・・・。

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>> 15
さすがに直ではないと思いますが…👣
15さんはビニール敷いてれば素足でも良い派？？


俺からは・・って何でしょう😓

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>> 12 伝統だか作り方だから 仕方ないよ。 茹でるとき殺菌されるから平気じゃん。 爪が入ってたらやだけどね。

素足で踏むのが伝統？

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>> 17 素足でも 何かを履いていても、足 直ではないよ。

自分でも ビニール敷いてって言ってるじゃん。

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>> 18

何故そんなにむきになられるのか解らないですが
１２さんはビニール敷いてれば素足でも構わないですか？ あなたの感覚の問題なので
ただ私は幾らビニールが間にあるからと言っても嫌だなと思ったので皆さんはどうですか？とお聞きしているだけなんですけどね


私が題材にしているのは【素足】と言う事です
足踏み製法がある事は基本的に知ってます
お客様へ提供する品物にその様な扱いをするのを私は首を傾げましたが
あなたが気にならないならそれで良いんじゃないでしょうか

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考えてみましたがやっぱり素足はちょっと気になります。

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>> 20

大昔はゴザをかぶせた上から素足で踏んでいたそうですが 衛生面から問題になり
それからビニール袋等で完全に覆って 靴下や足袋を履いて踏む事になっているそうですね

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