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もやし料理!教えてください。

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名無し
15/10/20 23:32(更新日時)

30~40円でオカズが作れる「貧乏人の味方」のもやし。買い物にいくたびに買ってしまいますが、オカズのレパートリーが少ないので、増やしたいと思います。なので、もやしだけで作れるもやし料理を是非教えてください!

私がよく作るのは、とくにオリジナリティーがあるわけではないですが

○もやしのカレー炒め
(油を熱したフライパンにもやし、粉末カレーを入れて炒めるだけ。あればキャベツや玉ねぎを加えても美味しいし、ウインナーがあれば立派なメイン主菜で弁当のオカズにもなります)

○もやしのナムル
(モヤシを茹でて、ビニール袋の中に湯切りしたモヤシを入れる、おろしにんにく、ごま油、塩を入れて揉む。ほうれん草や山菜を加えても美味しいけど、ほうれん草は高いから入れません)

○もやしの酢味噌あえ
(モヤシを茹でて、酢味噌で和える)

○もやしのソース炒め
(モヤシを中濃ソースで炒める。味はいまいち)


こんな感じです。
基本の食材はモヤシだけで、立派な一品料理になる料理があったら是非教えてください。

No.2267322 15/10/20 11:46(スレ作成日時)

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No.1 15/10/20 13:41
匿名1 

モヤシのケチャップ炒め


カラシマヨネーズ和え


甘酢漬け


No.2 15/10/20 14:07
名無し2 ( 30代 )

★もやしめんつゆマヨ

作り方
めんつゆ3倍濃縮大さじ3杯と、マヨネーズ大さじ2杯を混ぜ、茹でたもやしと絡めるだけです。

No.3 15/10/20 16:15
ヒマ人3 ( ♀ )

もやしの卵とじ炒め

No.4 15/10/20 16:16
匿名4 

ゆかりもやし
茹でたもやしをゆかりフリカケで和えるだけ

No.5 15/10/20 16:27
まいるど8世 ( SoBM4 )

かにタク+もやし
で検索してみてくださいm(_ _)m

No.6 15/10/20 16:44
匿名6 ( ♀ )

鍋やラーメンの具としてや、炒り卵とハムと炒める。
味噌汁やスープの具。

No.7 15/10/20 17:08
通行人7 

皆さんすごーい!参考になります(*≧∀≦*)

No.8 15/10/20 23:32
ヒマ人8 

もやし春巻き
レシピや味は色々あるので調べてみて下さい。揚げないでフライパンで焼くだけの作り方が楽です。

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