ママやめたい!!

今日はとんかつ。

揚げ物なんて苦手だし、めったにしないけど、涼しい1日だったから作ってみた。
珍しく、サックサクの仕上がりに満足♪


いただきまぁす！


…食べようょ。子どもたち！
一口でいいから食べてみようょ！
食べず嫌いが一番好かん！！


食べてくれぇーーー!!!
口元に持っていくも…





…ダメでした。





明日はこのとんかつでカツ丼にしよ～
メニューが決まってちょっと楽になるわ～♪

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ごめん。

頑張ってる主さんにあえて

厳しいこと言うけど、

カツ食べないのにカツ丼食べると思えない。

それに、料理が苦手なのは

今に始まったことじゃないよね？

旦那さんと結婚してからでも

わかってたはず。

どうして、それからでもいいから

料理と向き合わなかったのか

分からない。

料理教室に通うのも良し。

基礎本から買ってきて

自宅で練習するも良し。

出来たことはあったはず。

いまからでも遅くないよ！

NHKで毎日5分ほどだけど、

お料理ビギナーｽﾞって番組してるから

流しながらでも見てほしい。

料理の基礎がわかるから。

ついでに、書店でも本が販売してます。

あと、料理の腕は実戦あるのみ。

週末だけでいいから

作ったことないものを一品

加えてみよう！

それをく繰り返しやってたら

からだが勝手に覚えるし

知らぬ間に、これにはこの味付けでも

美味しいのでは？と

はっとなるし、余り物を

工夫しやすくなりますよ。

それ以外は、保健センターで

栄養相談出来ますから、

そちらで相談してみてください。

好き嫌いは料理の仕方で

食べれることもあるから

頑張ってほしい。

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>> 2 レスありがとうごさいます～


それが、同じ様な料理でも形が変われば食べたりするので、子どもたちの気持ちが分からないんですょ～(泣)


料理も一応勉強中ですょ～♪
いくら勉強しても、段取りが悪いのでしょうね～…時短料理でも、エラく時間が掛かります。
で、結局…同じ様な物しか作らなくなります←ここは私の悪い所。


主人が美味しい美味しい♪と食べてくれるのは救いなのですが、今単身赴任中で、家で美味しいと言って食べてくれる唯一の存在がいなくなってしまったので、モチベーションが下がっています。


楽しんで作る方法がないものか、自分なりに考え中です！

レスありがとうございました～♪

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母から送られてきたブルーベリーでジャム作り♪


圧力鍋で作ったのはいいけれど、水入れ過ぎちゃった…
ジャム…というより、コンフィチュールだな…コレ。


煮詰めてみたけど、冷えたら少しは固まるかなぁ…
ペクチンは入れたくないし…


自然の色って本当にキレイだなぁ☆
明日が楽しみ
朝は子どもたちの大好きなブルーベリーヨーグルトにしよう♪

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毎日お疲れ様です(*^^*)
文章から可愛らしい奥さんなんだな〜と読み取れます。
こんな奥さんなら旦那さんもデレデレでしょうね♪( ´▽｀)
ってあぁ。話が逸れましたが、私も料理勉強中です！
お互い頑張りましょうね！！
応援してます( ´ ▽ ` )ﾉ

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>> 5 来てくれてありがとうごさいます♪

いや～、かなりキツい性格してるので、主人が何で結婚してくれたのかは不明ですね～(笑)

お互い精進しましょ～！
頑張ってる人が来てくれるのは嬉しいです。
ズボラな私が作らなさそうな、簡単で、美味しい料理、教えて下さぁい☆

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やだわ…。
誤字が多くて困りますね…。

誤字はスルーして下さると助かります(^^;ｱﾊﾊ

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私も料理は苦手です。
簡単な物しか作れません。

ていうか、私がお肉や煮物・煮込み、料理が嫌いだからもある。

人間、米と味噌汁食べてりゃ死なない！をモットーにここまで来ました。
途中、実家で同居があり、母親が作る昭和料理を食べてたせいもあり、子供達はお肉より漬け物とかが好きです。

小学生ですが体格はいい方ですよ。

あ、離乳食の終わり頃の時も、野菜を単にゴロゴロ炒めただけのものとかあげてたな。
だから野菜には嫌いな物がないですよ。

なので、主さんも、素材さえちゃんとしていたら、料理は簡単でいいと思います。
あとは味付け。

で、究極は、ご飯前には食べさせないこと。
お腹が空いてなければ、美味しい物も食べたく無い。
大人も同じ。

おやつは早めに少なめに終えて、夕食は特にお腹空かせておく。

食欲に駆られて食べてみたら案外美味しかった！とかありますよ、子供でも。

気を落とさないでね。
ジャム作るなんて、少なくとも私より料理やってる。

凄いよ。

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>> 8 米と味噌汁があれば死なない！！ですか!!
なんだか元気づけられました☆

作る時は嫌々ながらだけど…キチンと作ります。
でも、作らない時は本当にご飯と味噌汁と冷や奴なんて事もあったので、子どもたちには可哀想だなぁ…なんて罪悪感を持っていました。

ご飯の前に食べさせないのは鉄則ですよね！

昨日はちょっとおやつが遅かったので、気をつけたいと思います!!反省ですね…



それから、ブルーベリージャムは…
母が、作りなさい、作りなさい、としきりに言うので作っただけなんですょ(^^;
実家で出来たブルーベリーなので、フレッシュだとあまり美味しくないからって…

何でもやっちゃう母にとってみれば、ジャム作りなんて、料理の合間に出来る簡単なものらしいです…(..;)

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料理の最中の子どもたち…


息子:おえ～ちゃぁ～ん（お姉ちゃん）どこにいるんだぁ～い？

娘:こっちだょ～



他愛のない会話だけど、癒やされる～♪



頑張って作るから、もうちょっと待っててね☆
と素直に思えた瞬間でした

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さて、昨日決めていたかつ丼をお昼に作りました！


かつ丼って皆さんはどっちを思い浮かべるんだろう？


夫はソースかつを思い浮かべるらしく…
私自身は、かつ丼と言えば、いわゆるかつとじ丼？とでも言うのでしょうか？
甘めの割り下にカツを乗せ、ふんわりと玉子でとじられたものを思い浮かべます。



今思えば、娘達には出した事が無かった気が…
親子丼は作るけど、かつ丼はちょっと手間がいるので逃げてました。



かき醤油を切らしているので、減塩醤油で割り下をつくった。
なんだか美味しくないので、塩加えちゃったけど、減塩醤油を使う意味がないかな(^^;



いただきまぁす♪



娘は…



食べたぁ～!!良かった～♪
半分ぐらい食べてくれました☆…多すぎたかな？もうちょっと量減らしていいのかな




息子は…



食えーーーっ!!!
あんた朝も食べんかったやろが～～～っ!!!




…ダメでした




夕飯、何にしようかなぁ～…
悩むなぁ…

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主さん頑張ってますね(*⌒▽⌒*)
私も２歳の息子がいますが、果物と豆腐と麺以外食べません…orz
ある意味栄養バランスは良いんだけど、果物高いよ～食費がかかるよ～(T_T)

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>> 12 ありがとうございます♪

似たり寄ったりですね～(笑)


果物安くはないですもんね～
どんな果物が好きなんですか？


フルーツは我が家も大好きなので、気持ちわかります。


娘が随分食べてくれるようにはなってきたので、もうちょい成長したら食べるようになるかなぁと思ってます。
娘も2歳前後が一番食べなかった…
今は息子て苦労してます。
ツラいですよね～

お互い気長に頑張りましょうね～！

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