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農薬と無農薬栽培に関して。

No.1　21/11/20 19:48
普通の人さん1 あ+あ-

大量生産と手作りの違いみたいなイメージです。健康というより味覚の追求のような気がします。無農薬のがより安全だから、自然だから美味しいはずだ････凡人の私にはよくわかりません。気候や土地の養分、水はけ、品種等様々な要素が味、ひいては栄養分にも影響しますし。高級品と普及品の違いくらいのイメージです。
無農薬のが人間に対してより地球には優しいでしょうね。でも開発開拓してるしどうなのかな？
8代吉宗が新田開発を奨励して一部で災害につながったと学者から聞いたし、自然まかせじゃ飢饉とかもあるしバランスじゃね？
主さん、とりとめがなくてゴメンね。

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